Chefsekonomen: Måste ställa in oss på stora matprisförändringar

• Priserna på matvaror ökade i februari med 0,6 procent, enligt matpriskollens senaste statistik.

• Varor som olivolja, choklad och juice har ökat med upp till fem procent.

• ”Vi vet att osäkerheten tilltar kring hur torka, skyfall och annat drabbar olika delar av världen och det gör att vi måste nog ställa in oss på att möta väldigt stora prisförändringar både upp och ner”, säger Carl Eckerdal, chefsekonom på livsmedelsföretagen.

Lyssna: Matpriser APP

• Priserna på matvaror ökade i februari med 0,6 procent, enligt matpriskollens senaste statistik.

• Varor som olivolja, choklad och juice har ökat med upp till fem procent.

• ”Vi vet att osäkerheten tilltar kring hur torka, skyfall och annat drabbar olika delar av världen och det gör att vi måste nog ställa in oss på att möta väldigt stora prisförändringar både upp och ner”, säger Carl Eckerdal, chefsekonom på livsmedelsföretagen.

Ellen Rosenkvist
ellen.rosenkvist@sverigesradio.se