Livsmedelsinspektör om listeriautbrottet: Kanske aldrig får svar på orsaken
Lyssna: APP Listeria
Efter det misstänkta listeriautbrottet på en lyxkrog i Stockholm utreder nu kommunen orsaken bakom utbrottet.
Det är dock inte säkert att man får svar på vilket livsmedel som gjort att så många människor blir sjuka.
”Det går inte att lova hundra procent att vi kommer hitta var de här bakterierna kommer ifrån. Jag hoppas, och vi jobbar för det, men vi får se”, säger Ola Kotsalainen, livsmedelsinspektör på Stockholm stad.