Bristen på nötkött får svenskar att välja mer kyckling
Hacka kyckling.
Lyssna: APP Kycklingrusning
Nötköttsbristen har fått svenskarna att välja kyckling. Försäljningen av kycklingprodukter ökade med 20 procent under förra året, enligt Svensk Dagligvaruhandel.
”När priset går upp på nötkött är det tydligt att konsumenterna letar efter något annat”, säger Karin Brynell vd på Svensk Dagligvaruhandel.
Den 1 april sänks matmomsen i Sverige från tolv till sex procent. ”När vi hör våra medlemsföretag så har samtliga sagt att de ska låta den här momssänkningen gå igenom” säger hon.