Vì sao trứng chim bồ câu luôn nở thành một trống, một mái?

Tôi nuôi chim bồ câu nhiều năm nay lúc nào chúng cũng chỉ đẻ hai trứng và nở thành một cặp trống, mái. Xin được giải thích? (Quang)