Đầu bếp Michelin 'giải phẫu' tô phở Việt thành 12 món

Thay vì phục vụ khách tô phở nóng quen thuộc, đầu bếp Michelin Peter Cường Franklin biến các nguyên liệu trong món phở thành thực đơn nếm thử 12 món.