Tại sao ăn chay nhưng cholesterol vẫn tăng cao?

Dù người ăn chay loại bỏ thịt cá khỏi thực đơn, vẫn có thể rơi vào "bẫy" dinh dưỡng từ thực phẩm chế biến sẵn, khiến cholesterol tăng cao.