Не покупайте это в "Магните" и "Пятерочке" - товары из магазинов, состав которых смущает и отталкивает, сама не беру и другим не советую

Современные сетевые магазины активно развивают направления готовой выпечки и фастфуда. "Пятерочка" и "Магнит" оборудовали уютные уголки с пекарнями и кофейными автоматами, создавая иллюзию кафе.

Однако за аппетитным видом скрываются тревожные подробности.

Основная проблема — использование дешёвого маргарина с высоким содержанием трансжиров даже в несладкой выпечке. Например, в пирожке с печенью оказалось пальмовое масло и его фракции, а также целый "букет" стабилизаторов и консервантов. Даже обычный хлеб в этих магазинах оказался напичкан эмульгаторами и пищевыми добавками, пишет Дзен-канал "Честный автор".

Химические добавки

• Многочисленные стабилизаторы и консерванты (Е-добавки);
• Искусственные ароматизаторы, имитирующие натуральный вкус;
• Состав намеренно печатают мелким нечитаемым шрифтом.

Особенности маркировки

Производители используют различные уловки:

• Сокращение названий компонентов, из-за чего становится сложно понимать состав.
• Визуальное "сжатие" длинного списка ингредиентов;
• Размещение информации в труднодоступных местах.

Рекомендации

Вместо магазинной выпечки лучше выбирать:

• Продукцию небольших местных пекарен;
• Изделия с прозрачным и коротким составом;
• Выпечку, где вместо маргарина используется сливочное масло.

Читайте также:

• "Повара" или "повары" - знаете правильный вариант? Тест по русскому языку не для грамотеев - ваши знания будут полезны
• Можно ли употреблять в пищу червивые грибы - запомните раз и навсегда
• Съездил 1 раз, и хватило: почему отпало желание отдыхать в Геленджике - отзыв бывалого туриста
• Русские такое брать не станут: вот что расхватали в нашей "Пятерочке" голодные американцы
• Скандалы в поезде: бабулю пытались посадить в мое СВ - как вскрылся обман