Диетолог рассказал, какая привычка поможет перестать налегать на сладкое

Газировки, конфеты, вафли, мармелад, холодный чай, жевательные резинки, крекеры, батончики и еще много всего другого, что содержит в себе колоссальные дозы сахара. Это огромная и многомиллиардная индустрия, которая делает все возможное, чтобы удержать клиента, то есть нас, на своей сахарной игле. А главное, чтобы мы возвращались вновь и вновь. Портал Eat This, Not That! рассказал, как бороться с тягой к сладкому. Освободиться от желания съесть сладенькое непросто, но вполне возможно, если использовать тот же метод изменения поведения, который привлек нас в первую очередь, — ежедневную практику. Диетолог Бен-Ашер предлагает один из эффективных способов модификации поведения — «постепенное изменение насыщенности вкуса» путем сосредоточения внимания на качестве пищи. Самый простой способ начать менять восприятие вкуса — это употреблять фрукты в качестве замены сахаросодержащих продуктов, таких как десерты с высоким содержанием сахара, газировки. Врач отмечает, что ни у кого еще не развилась сахарная зависимость из-за употребления слишком большого количества фруктов. Поэтому один из способов борьбы с тягой к сладкому — есть больше фруктов. Фрукты богаты питательными веществами, в них много пищевых волокон, которые дольше удерживают пищу в желудке и избавляют от чувства голода. Они также контролируют уровень сахара в крови, поскольку содержат растворимую клетчатку, которая помогает регулировать уровень сахара в крови. По словам Бен-Ашера, фрукты помогают подавить тягу к еде, хотя он предпочитает ягоды из-за высокого содержания в них клетчатки. Фото: freepik.com