Москвичей научат готовить пирог с сибирскими ягодами

В рамках фестиваля «Золотая осень», который пройдет с 1 по 13 октября на центральных и окружных площадках города, москвичей научат готовить национальные блюда различных регионов России, а также стран и эпох. По сообщению официального сайта Мэра Москвы, горожане смогут принять участие в более, чем 450 кулинарных мастер-классах. Все желающие смогут попробовать кухню Средневековья, а также традиционные советские блюда. Например, на Красной площади  гостям расскажут о традиционных российских блюдах и научат готовить дальневосточный салат, а также наваристую иркутскую уху с северной рыбой, кавказские пирожки с сыром, пирог с сибирскими ягодами, алтайскую медовую коврижку. Желающие почувствовать себя в средневековой Европе могут посетить шале «Вечерний пир». Кураторы расскажут о правилах поведения во время пира. Посетителям расскажут историю благовоний и драматической соли, которая ценилась в Средние века на вес золота. В Локации «Подготовка к балу» гости узнают, как шла подготовка к средневековому балу, а также научатся играть в старинные средневековые игры. В локации «Праздничная трапеза» гости увидят, какие блюда подавались к столу в Средние века, а также какие блюда подавались к столу. Праздник Средневековья пройдет в локации Новокосино, именно там желающие смогут отметить Золотую осень. Все мероприятия будут проходить бесплатно и на них может прийти любой житель Москвы. Ранее мы рассказывали, что в Москве началась вакцинация от гриппа.