10 продуктов с высоким содержанием белка, которые могут заменить «качалку»
В погоне за идеальной фигурой многие регулярно посещают тренажёрный зал, а на рацион питания при этом особого внимания не обращают. Но в этом случае эффективность всех усилий стремится к нулю.
На самом же деле существуют продукты, которые помогают сжигать жир и наращивать мышечную массу. Именно о них и пойдёт речь в этом обзоре.
![](http://mtdata.ru/u19/photo3C36/20447334572-0/original.jpg#20447334572)
1. Постная говядина
![Постная говядина Постная говядина](http://mtdata.ru/u19/photoC070/20670407421-0/original.jpg#20670407421)
Постная говядина
Чтобы нарастить мышцы, в первую очередь пригодится постная говядина. Она изобилует всем, что необходимо для роста мышц: железом, витаминами группы В и цинком.
И, что самое главное, в этом мясе полно белка с высоким уровнем аминокислот, который стимулирует рост мышц. Всего 85 граммов обезжиренной говядины обеспечат такое же количество белка, как 1,5 чашки бобов, но при этом в ней в 2 раза меньше калорий, что является хорошей новостью для тех, кто пытается сбросить вес.
2. Курица без кожи
![Куриные грудки - питательно и диетически. Куриные грудки - питательно и диетически.](http://mtdata.ru/u19/photo657D/20893480270-0/original.jpg#20893480270)
Куриные грудки - питательно и диетически.
Как и говядина, курица является хорошим источником белка: 110 граммов курятины содержат 36 граммов белка. Это важно для восстановления и поддержания мышц, а также для здоровья костей и поддержания веса в норме. Также, что немаловажно, существует множество способов приготовления курицы.
3. Зернистый творог
![Зернистый творог Зернистый творог](http://mtdata.ru/u19/photo0A50/20116553119-0/original.jpg#20116553119)
Зернистый творог
Немногие знают, что эта разновидность творога изобилует белком казеином (14 граммов в половине чашки). Казеин - это белок, который медленно переваривается, что делает его идеальным для поддержания роста мышц. Это хороший источник кальция, витамина B12 и многих других важных питательных веществ.
4. Яйца
![Яйца - продукт диетический и полезный. Яйца - продукт диетический и полезный.](http://mtdata.ru/u19/photo4E41/20339625968-0/original.jpg#20339625968)
Яйца - продукт диетический и полезный.
Многие считают, что яйца вредны для здоровья, но это не так. Яйца содержат большое количество белка, 9 жизненно важных аминокислот, а также витамин D. В среднем яйце содержится 5,7 граммов белка.
5. Сывороточный протеин
![Реально полезный БАД. Реально полезный БАД.](http://mtdata.ru/u19/photoF988/20562698817-0/original.jpg#20562698817)
Реально полезный БАД.
Протеиновые добавки популярны в фитнес-индустрии, поскольку они обеспечивают удобный источник белка по доступным ценам. Бодибилдеры используют их по утрам и после тренировок. Одна порция содержит от 9 до 30 граммов белка, в зависимости от типа и бренда (поэтому обязательно нужно прочесть, что написано на этикетке). Сыворотку также можно добавлять к еде.
6. Рыба
![Рыба всему голова. Рыба всему голова.](http://mtdata.ru/u19/photo894E/20785771666-0/original.jpg#20785771666)
Рыба всему голова.
В рыбе мало жиров, много белка и она богата основными жирными кислотами омега-3. В 100 граммах рыбы содержится от 19 до 36 граммов белка, в зависимости от вида рыбы. Омега-3 помогает избавляться от лишнего жира и обеспечивает надлежащее функционирование обмена веществ.
7. Миндаль
![Миндаль - грызите на здоровье. Миндаль - грызите на здоровье.](http://mtdata.ru/u19/photoFFB8/20008844515-0/original.jpg#20008844515)
Миндаль - грызите на здоровье.
Миндаль - это популярные орехи, которые изобилуют питательными веществами, включая витамин Е, клетчатку, магний и марганец. В общей сложности десять орехов миндаля содержат 2,5 грамма белка.
8. Брокколи
![Брокколи Брокколи](http://mtdata.ru/u19/photo63F8/20231917364-0/original.jpg#20231917364)
Брокколи
Брокколи обеспечивает организм белком, хотя при этом совсем не содержит жира. Он также является богатым источником витамина А, фолиевой кислоты, калия и витамина С. В сочетании с продуктами, не содержащими аминокислоты, брокколи является здоровым источником дневной нормы (в одной чашке содержится 2,57 грамма белка).
9. Квиноа
![Квиноа Квиноа](http://mtdata.ru/u19/photo39AB/20454990213-0/original.jpg#20454990213)
Квиноа
Квиноа обладает высоким содержанием белка, а также содержит все 9 аминокислот, необходимых организму. Высокое содержание белка делает эти семена идеальным выбором, поскольку они не содержат холестерина и являются нежирным источником белка для веганов и вегетарианцев. В чашке приготовленного квиноа содержится 8,14 грамма белка.
10. Чечевица
![Эта полезная чечевица. Эта полезная чечевица.](http://mtdata.ru/u19/photo2401/20678063062-0/original.jpg#20678063062)
Эта полезная чечевица.
Белок - это не единственное преимущество чечевицы. Половина чашки этих бобов содержат приблизительно 9 граммов белка, калий, железо, фосфор, цинк, никотиновую кислоту и фолиевую кислоту. Чечевица также уменьшает или предотвращает высокое кровяное давление.