Люберчанам: подмосковные рестораны присоединились к марафону федерального проекта "Гастрономическая карта России"

ЛЮБЕРЦЫ. 17 апреля. INLUBERTSY.RU - Рестораны Подмосковья присоединились к марафону федерального проекта "Гастрономическая карта России", сообщает Люберецкое информагентство со ссылкой на Комитет по туризму МО.

Федеральный проект «Гастрономическая карта России» объединил рестораны, семейные пекарни, кафе, производителей локальных продуктов из 30 регионов, чтобы провести марафон – показать и рассказать о том, как малый и средний бизнес справляются в период пандемии коронавируса. Именно карантин стал причиной закрытия ресторанов-участников  проекта, но некоторые из них создали свои службы доставки и начали проводить кулинарные онлайн-курсы.

Сейчас среди участников — винодельни, рестораны, семейные кафе, фермы, сыроварни, турбазы и этнокультурные центры. Полный список, контакты и меню можно посмотреть на странице «Гастрономической карты России».

От Подмосковья к марафону присоединились более 30 ресторанов-участников из 13 городов: Волоколамска, Дмитрова, Зарайска, Истры, Клина, Коломны, Красногорска, Одинцова, Подольска, Рузы, Сергиева Посада, Серпухова и Солнечногорска.

По словам координатора и автора проекта Екатерины Шаповаловой нынешняя ситуация не оставляет безучастным никого - ни общество, ни бизнес, ни власть.

«Сейчас мы все являемся  «заложниками»  вынужденного карантина. Марафон федерального проекта «Гастрономическая карта России» направлен на поддержку одной из самых пострадавших от вируса сфер - сферы туризма и гостеприимства. В это время как никогда важно поддержать  и оказать посильную помощь собственникам малого бизнеса, поварам из любимых ресторанов, пекарям в семейных кафе, производителям продуктов питания в вашем городе.

Благодарю Московскую область за то, что присоединились к нашему марафону, всем участникам желаю здоровья и удачи!» - добавила Екатерина Шаповалова.

Все участники марафона работают в масках и перчатках, соблюдая все необходимые меры предосторожности, действует режим "бесконтактной доставки".

«Мы очень рады  быть участниками  марафона, - сказал Виталий Ермушев, шеф-повар ресторана «Бисквит» в Дмитрове , - Для нас это отличная возможность познакомить жителей с нашей кухней и скрасить период самоизоляции для всех, кто находится дома».

Список участников марафона проекта «Гастрономическая карта России» постоянно пополняется кафе и ресторанами со всех регионов страны, оставайтесь дома и следите за обновлениями на сайте https://www.gastromaprussia.ru/online