Томский Роспотребнадзор обнаружил фальсифицированные продукты

В образовательных организациях Томской области выявили фальсифицированную пищевую продукцию. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по региону.
В ходе проверок выявлено 16 случаев фальсифицированной продукции.

«После лабораторной проверки ультрапастеризованного молока из Кемерово выяснилось, что доли жира и белка в продукте существенно ниже, заявленных производителем.Так как эта ситуация наблюдается не первый год, то поставщик расторг договор на поставку молока в образовательные организации»,
– сказано в пресс-релизе ведомства.

Также были обнаружены продукты, которые не имели специальных маркировок, устанавливающие условия и срок хранения товара.

«Такой ситуации могло бы и не быть, если бы на школьных пищеблоках проводился производственный контроль не только готовых блюд, но и пищевой продукции, из которой их готовят»,
– подчеркнула Елена Кимстач, заместитель начальника отдела санитарного надзора.

Ранее стало известно, что в Томской области запланировано строительство 14 новых школ.

Источник: "Вести.Томск"