Врач Королёва: семечки способны спровоцировать воспаление в организме

Поэтому диетолог не рекомендует злоупотреблять семечками, особенно жареными.

Семечки могут быть опасным продуктом, их чрезмерное употребление способно привести к развитию воспаления в организме. Об этом пишет Москва 24 со ссылкой на диетолога, доктора медицинских наук Маргариту Королёву.

В частности, семечки не рекомендуется есть людям с дивертикулезом кишечника, поскольку в грыжеподобные выпячивания в стенке кишечника могут попадать небольшие части скорлупок и семечек.

«Накопившись, они вызывают воспалительный процесс, который требует хирургического вмешательства. Может быть воспаление – вплоть до перитонита», – предупредила Королёва.

По ее словам, злоупотребление жареными семечками может поддержать вообще любой воспалительный процесс в организме. Это объясняется тем, что высокая термическая обработка приводит к окислению жиров в составе семечек.

Ранее Королёва сообщала, что людям, страдающим гипертонией, можно пить цикорий вместо кофе.