Красногорская компания разработала линейку стабилизаторов для мороженого

11.11.2024 17:22

Предприятие «Союзснаб» запустило инновационную линейку компонентов для сладкого лакомства. Эта разработка открывает новые перспективы для производителей и позволит им создавать продукты высокого качества.

Высоководные моноглицериды из рапсового масла очень важны для создания основной характеристики качества мороженого — взбитости. Благодаря им в течение срока годности продукта сохраняется структура пены.

Ученые в результате проведенных исследований выяснили, что стабилизаторы из рапсового масла превосходят по своим свойствам традиционные низководные моноглицериды из пальмового масла.

Специалисты краснгорской компании запустили собственное производство высоководных моноглицеридов из рапсового масла. Такую возможность предоставила новейшая автоматизированная технология.

Теперь производители мороженого смогут выпускать продукты с насыщенным вкусом, идеальной текстурой и нежной консистенцией, что повысит их конкурентоспособность на рынке.

Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».

Партнёры Smi24.net

Все новости за 24 часа

Ru24.pro

Freedom Holding Corp. увеличил выручку на 33% и купил SilkNetCom

Современный литературный критик. Литературная критика произведений.

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает: Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав

Журнал MODA topical и Abakumov clinic представили 16-ю ежегодную звездную премию «Topical Style Awards 2024»

Life24.pro

Новый этап развития: состоялось перерождение бренда ICDMC

Рекордное участие в Московском кубке: 74 сомелье соревнуются за звание лучшего столичного профессионала

Благотворительный спектакль «Хочу быть выше» будет посвящен 10-летию фонда «Жизнь в Движении»

Новый формат бесплатных консультаций в онлайн-журнале “Нулевой баланс”

Today24.pro

When I was 11, I made a friend who changed the trajectory of my life. She inspired me to go to college and try harder.

What is Ceramic Coating?

Killer mom Susan Smith's parole bid inspires 360 correspondences—see how many favor her freedom

I grew my business to 7 figures after leaving Meta and Google. Here's the coffee chat formula that helped.

News24.pro

Нежное утро алтайской осени

Экс-гендиректор ГК «Салюс» Егор Иванков получил условный срок за вывод из России более 200 млн руб.

Apple выпустила новые беты iOS 18.2 и других ОС с поддержкой Genmoji, Image Playground и интеграцией ChatGPT

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает: В Московском регионе 5,6 тысячи самозанятых самостоятельно формируют будущую пенсию

Game24.pro

Material scientists create a new compound that has a thermal resistance up to 72% lower than some of the best liquid metals

Топ 20 за 21 век: Metacritic назвал самые высокооценённые оригинальные игры за последние 25 лет

Take-Two boss gets philosophical about 'entropy' and life after Grand Theft Auto: 'If we're not trying new things ... we're really running the risk of burning the furniture to heat the house'

Darktide already has hard mode, but will add 40 extra hard, randomized difficulty levels anyway

Russia24.pro

Красноярцы представят свои социальные проекты на конференции «Спорт и общество: энергия изменений»

Ярославский "Локомотив" побеждает "Спартак": 11-я победа подряд в КХЛ

Компания ICDMC стала “Выбором потребителей” в 2024 году

«Спартак» — «Локомотив». Видеообзор матча КХЛ

News-life

Литовский активист Барткевичюс осквернил воинский мемориал под Курском

Определены победители Программы наставничества для предпринимателей

Против родителей девушки, пошутившей над трагедией в "Крокусе", возбудили дело

Более 3,7 тысячи автомобилей эвакуировали в Подмосковье за неделю

Ru24.net

В Детском клиническом центре им. Л. М. Рошаля заработало новое отделение

Литовский активист Барткевичюс осквернил воинский мемориал под Курском

Определены победители Программы наставничества для предпринимателей

Экономист Головецкий: к 2030 году 97% россиян будут обеспечены интернетом

News.tennis

Кудерметова и Чжань Хаоцин проиграли в полуфинале Итогового турнира WTA в парах

Карлос Алькарас заболел простудой перед стартовым матчем Итогового чемпионата ATP

Медведев получил предупреждение за разбитую ракетку в матче с Фрицем на Итоговом турнире

Фриц назвал смешным поведение Медведева в матче Итогового турнира

29ru.net

Путин присвоил звание Героя Труда Александре Пахмутовой за заслуги в музыке

Литовский активист Барткевичюс осквернил воинский мемориал под Курском

СледКом выясняет, причастны ли владимирские «треш-блогерши» к оправданию терроризма

Показ спектакля «Тайны большого дома» начнется в Красногорске в декабре

Музыкальные новости

Poisk-music.ru

Бывшая девушка Тимати Саша Дони вышла замуж в Дубае

Четвертая жена и дети Градского унаследовали более 20 объектов недвижимости

Оркестр Лундстрема открыл фестиваль «Джаз в филармонии» в Калининграде

Погоревшая на бизнесе Анита Цой пригласила Волочкову в помощники

Ria.city

Показ спектакля «Тайны большого дома» начнется в Красногорске в декабре

Зрение ребенка с куском ветки в глазу спасли в медцентре Рошаля

Фармпредприятие из Красногорска отправило крупную партию гумпомощи в Курск

Мастер-класс по слайд-шоу прошел в центре «Активное долголетие» Красногорска

Rss.plus

Топ 20 за 21 век: Metacritic назвал самые высокооценённые оригинальные игры за последние 25 лет

Подделки ИИ: Станислав Кондрашов о важности системы водяных знаков от Google

Красноярцы представят свои социальные проекты на конференции «Спорт и общество: энергия изменений»

Тренер Рахимов: «Краснодар» демонстрирует беспроигрышную серию в РПЛ

Auto.russia24.pro

С 11 ноября в Домодедове вышли на маршруты пять новых автобусов

Сотрудники Росгвардии пресекли опасное вождение в спальном районе Подмосковья

Оборудование для мытья автобусов обновят на автобазе в Волоколамске

Один человек погиб и двое пострадали в ДТП с автобусом в Подмосковье

Putin.russia24.pro

Участник поискового отряда из Одинцова встретился с президентом РФ

Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»

Covid.russia24.pro

За неделю выявили более 3,8 тысяч случаев заболевания COVID-19 в Москве

Health.russia24.pro

Семейный День здоровья и спорта прошел в поселке Обухово

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает: Отделение СФР предоставило 11 жителям региона с нарушениями зрения собак-поводырей

Врач-реаниматолог из Королева купила квартиру по программе «Социальная ипотека»

Гастроэнтеролог предупреждает об опасности употребления незрелой хурмы

Zelensky.russia24.pro

Боррель пообещал поставить 1 млн снарядов Киеву к концу 2024 года

Трамп не простит Зеленскому связи с Байденом

Боррель пообещал Киеву закончить поставку 1 млн снарядов к концу года

Sport.russia24.pro

Семейный День здоровья и спорта прошел в поселке Обухово

Пианистка из Ногинска выиграла Гран-при на международном конкурсе

Электростальские спортсмены стали лучшими на чемпионате России по тхэквондо МФТ

Сборная Подмосковья завоевала семь медалей на кубке России по бобслею

Lukashenko.russia24.pro

«Никто кроме Лукашенко»: Ещё один кондидат снялся с выборов президента Белоруссии

Person.russian.city

Собянин подвел итоги четырехлетней работы платформы «Электронный дом»

Сергей Собянин рассказал, как платформа «Электронный дом» помогает москвичам

Актрису Васильеву попытались обмануть от имени Собянина

Собянин рассказал о преимуществах платформы "Электронный дом"

Ecology.russia24.pro

Более 70 кг полезного вторсырья собрали школьники Раменского для переработки

Новые очистные сооружения построят в Подмосковье в 2026 году

Подмосковное министерство напомнило правила утилизации старых шин

Первый класс пожарной опасности продлили в Подмосковье до 11 ноября

29ru.net

За вывесками частных медицинских кабинетов: раскрываем шокирующие факты о недобросовестных врачах

Шесть аппаратов для детей с ОВЗ получил центр «Созвездие» в Красногорске

Более 4 тысяч единиц спецтехники задействуют для уборки снега в Подмосковье

Нападали толпой: Бастрыкин продолжает борьбу с мигрантским беспределом - на контроль взяты еще три происшествия

Severodvinsk.ws

Бизнесменов Хакасии приглашают принять участие в форуме «Дни ритейла в Беломорье»

Предпринимателей Хакасии приглашают на форум «Дни ритейла в Беломорье»

В Архангельске пройдет первый форум керамистов

Молодежный форум «Команда 29: объединяя Россию» готовится принять участников

Sevpoisk.ru

Выставка-признание «За боем бой», к 70-летию со дня рождения Ю.М. Полякова, советского, российского писателя, киносценариста, поэта, драматурга.

«Ноздря в ноздрю». Севастополь и Симферополь на вторичном рынке квартир в октябре дружно подорожали

«Рейтинг городов России по развитию платного парковочного пространства»

Музыкально–поэтическая акварель «Дарите радость людям»

103news.com

Более 4 тысяч единиц спецтехники задействуют для уборки снега в Подмосковье

Девушки со скандального видео у Крокуса заверяют, что не выкладывали его в публичный доступ

Нападали толпой: Бастрыкин продолжает борьбу с мигрантским беспределом - на контроль взяты еще три происшествия

Команда из Подмосковья стала чемпионом России по мини-футболу среди женщин

Агрегатор новостей 24СМИ