Молоко 4 брендов из 10 признано безопасным в Красноярске

Красноярский Центр стандартизации и метрологии исследовал молоко 10 брендов разных производителей, взятое на проверку в торговых сетях Красноярска. По итогам проверки безопасным для употребления признаны четыре бренда, пишет издание «Проспект Мира».

Проверку на качество прошли торговые сети «Командор», «Лента», «Метро» и «О’Кей». Безопасным и соответствующим нормативам ведомство признало молоко «Простоквашино», «Домик в деревне», «Сибиржинка», «Лента».

Молоко других шести брендов оказалось опасным для здоровья. Кишечная палочка выявлена в молоке «Семёнишна» (2,5%) и «Нарада». В бренде «Семёнишна» обнаружены также нарушения в маркировке.

В марке «Правильное молоко» выявлена пониженная кислотность, а молоко «Никольское здоровье» содержит слишком низкий процент жира и кислотности.

Молоко «365 дней» вообще признано фальсификатом.

Низкий процент белка и пониженная кислотность обнаружены в молоке «Таёжный исток». В нём также найдена кишечная палочка и нарушена маркировка.