Главные новости Кунгура
Кунгур
Июль
2025
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
28
29
30
31

Знак качества, пуговицы и бананы: невероятная история мясокомбината Петропавловска

0

Огромные преобразования произошли в промышленности Петропавловска за годы Советской власти. Наряду с реконструкцией старых предприятий в городе выросли новые фабрики и заводы, оснащённые передовой техникой. Петропавловск стал крупным промышленным центром Казахстана, где бурно развивались пищевая, лёгкая, строительная, машиностроительная и металлообрабатывающая отрасли. И, пожалуй, главным символом пищевой промышленности города стал мясокомбинат — предприятие с по-настоящему невероятной историей, сообщает корреспондент Петропавловск.news.

Петропавловский мясокомбинат — одно из старейших и крупнейших предприятий города.

Из бойни — в лидеры

К началу 1990-х годов, предприятие занимало второе место по мощности в Казахстане после Семипалатинского и обеспечивал работой 2700 человек. Ежегодно здесь производили товарную продукцию на сумму свыше 130 миллионов рублей.

Проходная мясокомбината, 1950-60 гг.

А начиналось всё с небольшой примитивной бойни, построенной ещё в 1886 году. В 1914–1915 годах к ней достроили консервный завод. Однако в годы гражданской войны белогвардейцы, отступая под натиском Красной Армии, вывезли оборудование завода в Верхнеудинск. Лишь в 1920 году эшелон с людьми и техникой вернулся в Петропавловск. С этого момента и началось возрождение предприятия: 378 рабочих в полуразрушенных помещениях начали всё с нуля, заложив фундамент будущего мясокомбината.

Мясокомбинат 1930-40 гг.

К 1928 году были построены жировой, бульоноваренный и паштетноязыковый цеха, а через год — убойно-разделочный корпус, холодильник, а также колбасный, кишечный, альбуминный и гольевой цеха. В 1930-м заработали ремонтно-механическая мастерская, кузница, электростанция, столярно-бондарный цех. А в 1958 году была введена в эксплуатацию птицебойня, способная перерабатывать до 2 тысяч кур за смену.

Цех мясокомбината, 1950-60 гг.

Снабжал полстраны

На протяжении десятилетий Петропавловский мясокомбинат был единственным предприятием такого масштаба в Северном и Центральном Казахстане и обслуживал даже соседние районы Сибири. Здесь перерабатывали скот из всей области, а также из Кокчетавской, Кустанайской, Омской и Тюменской областей. Продукцию — консервы, колбасы, мясо, копчёности, жиры, медицинские препараты — поставляли по всей стране.

Главный конвейер мясокомбината, 1970 год.

Максимум пользы — без отходов

Высокий уровень механизации позволял комбинату использовать сырьё на 100%. Костная мука шла на корм скоту, поделочная кость — на художественные изделия, технический жир — на мыловаренные заводы Омска. Кожевенно-меховое сырьё поставляли в Тюмень, Казань, Нижний Новгород, Кунгур, а часть перерабатывали прямо в Петропавловске.

Цех полуфабрикатов мясокомбината. 1970 год.

Пуговицы и гребёнки — тоже здесь

В 1957 году на предприятии появился цех ширпотреба. Первыми его изделиями стали пуговицы и гребёнки из рога. Со временем он начал выпускать художественные изделия, которые неоднократно получали признание на республиканских выставках.

Сквер перед мясокомбинатом, 186070 гг.
Утки, гуси, лебеди, пеликаны в саду мясокомбината. 1980-е гг.

Оранжерея с банановыми деревьями

Но, пожалуй, самым необычным элементом мясокомбината стала его живая зелёная территория. В 1972 году здесь организовали оранжерею с экзотическими растениями и птицами. А в 1988 году рядом вырос настоящий зимний сад с тропическими и субтропическими видами. Банановое и кофейное дерево, ананасы, цитрусовые — всё это украшало производственную территорию. Для сотрудников и гостей это было не просто место отдыха, а настоящая гордость предприятия.

Оранжерея мясокомбината 1960-72 год.
Оранжерея мясокомбината, 1970-е гг.

Признание на весь мир

Продукция с маркой Петропавловского мясокомбината отличалась высоким качеством. Её не раз показывали на всесоюзных выставках, а также на международных — в Лейпциге, Вене, Загребе, Карачи, Милане. В девятой пятилетке сразу пяти видам консервов был присвоен государственный Знак качества.

Историю предприятия бережно хранят в музее развития мясокомбината. Здесь собраны материалы о его пути — от дореволюционной бойни до крупнейшего производителя мясной продукции, прославившего Петропавловск далеко за пределами Казахстана.

Источник: книга Михаила Андреевича Морозова «Петропавловск — северные ворота Казахстана». Материал подготовлен в рамках спецпроекта «Город сквозь века» ко Дню города Петропавловска.

Ольга Вайтович








В России обнаружено более 100 случаев заболевания новым штаммом COVID-19

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Модель Анастасия Решетова перенесла вирус с осложнениями

В РФ разработали систему голосового скрининга для диагностики болезни Паркинсона


UFC Abu Dhabi live blog: Shara Bullet vs. Marc-Andre Barriault

Juventus and Roma weigh up McKennie & Cristante swap

Brit Who Fought Usyk Calls For Daniel Dubois To ‘Leave The Sport’ After Staying Down In Rematch

Stanford dropout Sam Altman says college is ‘not working great’ for most people—and predicts major change in the next 18 years


Депутат ЗСК Виктор Тепляков провёл совещание по вопросам содержания АЗС в Сочи

Платформа для нормализации данных EstiOne внесена в реестр программ для ЭВМ

Нагорный Карабах - сторона конфликта в переговорном процессе в рамках Минской группы ОБСЕ. ВИДЕО

В Санкт-Петербурге обсудили внедрение ИИ в разработку и оптимальные корпоративные архитектуры


Первый трейлер Battlefield 6

Ninja Party можно предзаказать в мобильных маркетах с релизом в конце июля

Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes

Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country



Суд Перми арестовал активиста Мелехина

ТСД SAOTRON RT41U: высокоэффективный терминал сбора данных промышленного класса

Видеонаблюдение для бизнеса: безопасность и спокойствие без лишних хлопот

Учёные из Перми научились выделять ДНК из молок рыб для медицины


Новый борт санавиации Ми-8 начал работать в Прикамье

На дорогах Прикамья установят новые шериф-балки

Дядя Мичкова об отпуске Матвея: «Приехал в Пермь, в Кунгуре несколько раз был. Душевная встреча была с ним: у бабушки был юбилей — 75 лет, Матвей приехал, все вместе общались»

Антон и Виктория Макарские выступят на православном фестивале в Пермском крае


Пермский край получит более 363 млн рублей на развитие туристической инфраструктуры

​В Чусовом в День города и День металлурга выступят Алексей Гоман и Хабиб

В 2025 году на четырех дорогах Пермского края установят «шериф-балки»

Мичков внесен в Книгу знаменитых людей Кунгура, сообщил директор музея: «Никаких его трофеев в музее пока нет, к сожалению»


Мальцев и Платонова взяли серебро ЧМ, Бублик вышел в полуфинал Кицбюэля. Главное к утру

Медведев победил У Ибина и вышел в четвертьфинал турнира ATP в Вашингтоне

Россиянин Сидоренко выиграл соревнования по настольному теннису на Универсиаде‑2025

Сидоренко из России одержал победу и стал чемпионом по настольному теннису на Универсиаде.


Возвращение в небо Кунгура. Как прошла церемония открытия «Небесной ярмарки» в Кунгуре?

​В Чусовом в День города и День металлурга выступят Алексей Гоман и Хабиб

«Живой воздух»: что увидели посетители фестиваля воздухоплавания в селе Ыб

Апелляция не стала менять основания для увольнения главы Кунгура


Музыкальные новости

Глава Ростова Александр Скрябин посетил мастерскую Сергея Олешни

Владимир Высоцкий в виде цифрового аватара «выступит» в Москве

Где похоронен Владимир Высоцкий

Любовь Толкалина: «Ушла от Кончаловского к самому лучшему человеку на Земле — Борису Гребенщикову»


Мичков внесен в Книгу знаменитых людей Кунгура, сообщил директор кунгурского музея: «Никаких его трофеев в музее пока нет, к сожалению»

Мичков внесен в Книгу знаменитых людей Кунгура, сообщил директор музея: «Никаких его трофеев в музее пока нет, к сожалению»

Дядя Мичкова об отпуске Матвея: «Приехал в Пермь, в Кунгуре несколько раз был. Душевная встреча была с ним: у бабушки был юбилей — 75 лет, Матвей приехал, все вместе общались»

Рулонный режущий плоттер JWEI RSF-330 установлен в типографии «Место печати» (Кунгур)


«ХАЙ, СИСТЕРС» Okko и ТНТ выпустят драмеди про трёх сестёр

Первая победа «Динамо» в сезоне? «Динамо» — «Ростов»: прогноз и ставка

Менеджер Артиста. Менеджер по работе с артистами.

В мэрии назвали условия присвоения Элджею звания почётного жителя


От Москвы и до окраин: запущен в эксплуатацию еще один участок трассы М-12

​На трассе Пермь – Усть-Качка погиб пешеход

В Перми вновь ищут перевозчика для обслуживания нового автобусного маршрута

Машина вне времени: 45-летнюю «Ниву» продают в России за 7 млн рублей


«Личная боль Путина, а им всё равно»: Военный не сдержался после выходки в Москве. Капитан тремя словами подписал себе «приговор»

«Личная боль Путина, а им всё равно»: Военный не сдержался после выходки в Москве. Капитан тремя словами подписал себе «приговор»

Почтовая карточка в честь основателя авиации внутренних войск

Почтовая карточка в честь основателя авиации внутренних войск


Профессор Баранова рассказала, кому опасен новый штамм коронавируса

Профессор Баранова рассказала, кому опасен новый штамм коронавируса



В Перми достроили спортзал школы №96

ПНИПУ: ДНК из молок рыб предложили применять для создания лекарств и косметики

В Перми из-за антисанитарии закрыли кафе с уличной едой

Суд приостановил деятельность кафе «Суперленд» в ТРЦ «Планета» за нарушение санитарных норм


Турция заявила о договоренности по возможной встрече Путина и Зеленского

Киев — часть России. Официально: О чём забыли Зеленский и Алиев, сговорившись о "деоккупации"

Почему Израилю можно ВСЁ: Аннексия Палестины и молчание мира


​В Перми открыли новый спортивный зал с зоной для настольного тенниса

В Перми достроили спортзал школы №96

Встречаем победителей Всероссийского конкурса «Самая спортивная семья России»!

В Перми 98-летний мужчина много лет мечтал о прыжке с парашютом и сделал это



Собянин: Москвичи победили на Международной олимпиаде по биологии в Филиппинах

Собянин: Строительство детского сада в Очаково-Матвеевском завершится в 2026

Собянин рассказал, каким будет новый детский сад в Очаково-Матвеевском

Сергей Собянин поздравил работников торговли с профессиональным праздником


Прокуратура через суд добивается возвращения охранного статуса ландшафту «Ладейный Лог»

ПНИПУ: ДНК из молок рыб предложили применять для создания лекарств и косметики

Учёные из Перми научились выделять ДНК из молок рыб для медицины

Медвежонка-подкидыша отправляют из приморского центра «Тигр» в Пермский зоопарк


Знак качества, пуговицы и бананы: невероятная история мясокомбината Петропавловска

​В Чусовом в День города и День металлурга выступят Алексей Гоман и Хабиб

В 2025 году на четырех дорогах Пермского края установят «шериф-балки»

Осужденные объявили голодовку в колонии под Пермью, но позже передумали


В Архангельске началось обучение бойцов СВО, сообщил Цыбульский.

Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

В музее-заповеднике «Архангельское» пройдут «Jazzовые сезоны»


Прогноз погоды в Крыму на 26 июля

"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму

Как пережить аномальную жару в Крыму без вреда для здоровья: пять правил

Прогноз погоды в Крыму на субботу


Мичков внесен в Книгу знаменитых людей Кунгура, сообщил директор кунгурского музея: «Никаких его трофеев в музее пока нет, к сожалению»

В 2025 году на четырех дорогах Пермского края установят «шериф-балки»

В Коми вернется фестиваль воздухоплавания "Живой воздух"

Российская империя 69














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *