Главные новости Кунгура
Кунгур
Июль
2025
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
26
27
28
29
30
31

Знак качества, пуговицы и бананы: невероятная история мясокомбината Петропавловска

0

Огромные преобразования произошли в промышленности Петропавловска за годы Советской власти. Наряду с реконструкцией старых предприятий в городе выросли новые фабрики и заводы, оснащённые передовой техникой. Петропавловск стал крупным промышленным центром Казахстана, где бурно развивались пищевая, лёгкая, строительная, машиностроительная и металлообрабатывающая отрасли. И, пожалуй, главным символом пищевой промышленности города стал мясокомбинат — предприятие с по-настоящему невероятной историей, сообщает корреспондент Петропавловск.news.

Петропавловский мясокомбинат — одно из старейших и крупнейших предприятий города.

Из бойни — в лидеры

К началу 1990-х годов, предприятие занимало второе место по мощности в Казахстане после Семипалатинского и обеспечивал работой 2700 человек. Ежегодно здесь производили товарную продукцию на сумму свыше 130 миллионов рублей.

Проходная мясокомбината, 1950-60 гг.

А начиналось всё с небольшой примитивной бойни, построенной ещё в 1886 году. В 1914–1915 годах к ней достроили консервный завод. Однако в годы гражданской войны белогвардейцы, отступая под натиском Красной Армии, вывезли оборудование завода в Верхнеудинск. Лишь в 1920 году эшелон с людьми и техникой вернулся в Петропавловск. С этого момента и началось возрождение предприятия: 378 рабочих в полуразрушенных помещениях начали всё с нуля, заложив фундамент будущего мясокомбината.

Мясокомбинат 1930-40 гг.

К 1928 году были построены жировой, бульоноваренный и паштетноязыковый цеха, а через год — убойно-разделочный корпус, холодильник, а также колбасный, кишечный, альбуминный и гольевой цеха. В 1930-м заработали ремонтно-механическая мастерская, кузница, электростанция, столярно-бондарный цех. А в 1958 году была введена в эксплуатацию птицебойня, способная перерабатывать до 2 тысяч кур за смену.

Цех мясокомбината, 1950-60 гг.

Снабжал полстраны

На протяжении десятилетий Петропавловский мясокомбинат был единственным предприятием такого масштаба в Северном и Центральном Казахстане и обслуживал даже соседние районы Сибири. Здесь перерабатывали скот из всей области, а также из Кокчетавской, Кустанайской, Омской и Тюменской областей. Продукцию — консервы, колбасы, мясо, копчёности, жиры, медицинские препараты — поставляли по всей стране.

Главный конвейер мясокомбината, 1970 год.

Максимум пользы — без отходов

Высокий уровень механизации позволял комбинату использовать сырьё на 100%. Костная мука шла на корм скоту, поделочная кость — на художественные изделия, технический жир — на мыловаренные заводы Омска. Кожевенно-меховое сырьё поставляли в Тюмень, Казань, Нижний Новгород, Кунгур, а часть перерабатывали прямо в Петропавловске.

Цех полуфабрикатов мясокомбината. 1970 год.

Пуговицы и гребёнки — тоже здесь

В 1957 году на предприятии появился цех ширпотреба. Первыми его изделиями стали пуговицы и гребёнки из рога. Со временем он начал выпускать художественные изделия, которые неоднократно получали признание на республиканских выставках.

Сквер перед мясокомбинатом, 186070 гг.
Утки, гуси, лебеди, пеликаны в саду мясокомбината. 1980-е гг.

Оранжерея с банановыми деревьями

Но, пожалуй, самым необычным элементом мясокомбината стала его живая зелёная территория. В 1972 году здесь организовали оранжерею с экзотическими растениями и птицами. А в 1988 году рядом вырос настоящий зимний сад с тропическими и субтропическими видами. Банановое и кофейное дерево, ананасы, цитрусовые — всё это украшало производственную территорию. Для сотрудников и гостей это было не просто место отдыха, а настоящая гордость предприятия.

Оранжерея мясокомбината 1960-72 год.
Оранжерея мясокомбината, 1970-е гг.

Признание на весь мир

Продукция с маркой Петропавловского мясокомбината отличалась высоким качеством. Её не раз показывали на всесоюзных выставках, а также на международных — в Лейпциге, Вене, Загребе, Карачи, Милане. В девятой пятилетке сразу пяти видам консервов был присвоен государственный Знак качества.

Историю предприятия бережно хранят в музее развития мясокомбината. Здесь собраны материалы о его пути — от дореволюционной бойни до крупнейшего производителя мясной продукции, прославившего Петропавловск далеко за пределами Казахстана.

Источник: книга Михаила Андреевича Морозова «Петропавловск — северные ворота Казахстана». Материал подготовлен в рамках спецпроекта «Город сквозь века» ко Дню города Петропавловска.

Ольга Вайтович








Ваше душевное благополучие важно: когда и как лечение в стационаре становится шагом к себе

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Почему новостройки на Северном Кипре — это лучшее решение для жизни и инвестиций

По итогам первого полугодия 2025 года предприятия «ЛокоТех-Сервис» отремонтировали более 1 тыс. секций локомотивов сверх плана и повысили качество сервисного обслуживания


La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo

Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur

Adil Rami carga contra Lamine: "No puedo ni verlo, que le den..."

Brit Who Fought Usyk Calls For Daniel Dubois To ‘Leave The Sport’ After Staying Down In Rematch


Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса

НПС построит новые съезды с Северо-Восточной хорды

Предгрозовое...

Снижены цены на самый дорогой кроссовер Chery в России


Первый трейлер Battlefield 6

Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'



Пожарное наблюдение для малого и среднего бизнеса: как защитить свой бизнес и сотрудников

Пермские ученые повысили точность измерений при испытании турбин почти в 3 раза

Сеть «Красное & Белое» намерена открыть распредцентр под Пермью

Видеонаблюдение для бизнеса: безопасность и спокойствие без лишних хлопот


Новый борт санавиации Ми-8 начал работать в Прикамье

Антон и Виктория Макарские выступят на православном фестивале в Пермском крае

Пермяки требуют от владелицы «Хлебницы» после истории с отравлениями 7,5 млн руб.

На дорогах Прикамья установят новые шериф-балки


Схему незаконного экспорта древесины за рубеж раскрыли в Нижнем Новгороде

Режущий плоттер JWEI установлен в типографии «Место печати»

К 2030 году в Пермском крае планируют обеспечить сортировку 100 % твердых коммунальных отходов

Имя Матвея Мичкова внесли в Книгу знаменитых людей Кунгура


Кудерметова поделилась впечатлениями от посещения чемпионского бала Уимблдона

«Следующая остановка — Монреаль!» Потапова полетела в Канаду для участия в «тысячнике»

Теннисист Медведев: когда я играю хорошо, могу победить любого

Медведев победил У Ибина и вышел в четвертьфинал турнира ATP в Вашингтоне


В Перми 19 июля побит рекорд холода, державшийся 76 лет

ГУФСИН: объявившие голодовку осужденные пермской ИК-40 начали принимать пищу

Осужденные объявили голодовку в колонии под Пермью, но позже передумали

К 2030 году в Пермском крае планируют обеспечить сортировку 100 % твердых коммунальных отходов


Музыкальные новости

В Петербурге требуют заблокировать сайты, продающие липовые билеты в Мариинку

Он не любил, когда наполовину: каким был Владимир Высоцкий

Будь собой, а не "звездой": "Europarty" от White Queen

Баста и Шура снимаются в сериале «Вирус попсы»


Мичков внесен в Книгу знаменитых людей Кунгура, сообщил директор кунгурского музея: «Никаких его трофеев в музее пока нет, к сожалению»

Мичков внесен в Книгу знаменитых людей Кунгура, сообщил директор музея: «Никаких его трофеев в музее пока нет, к сожалению»

Дядя Мичкова об отпуске Матвея: «Приехал в Пермь, в Кунгуре несколько раз был. Душевная встреча была с ним: у бабушки был юбилей — 75 лет, Матвей приехал, все вместе общались»

Имя Матвея Мичкова внесли в Книгу знаменитых людей Кунгура


У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем

«Спартак» - «Балтика»: прогноз + статистика встреч

Адвокат Грачева заявила, что Седокову хотят привлечь к уголовной ответственности

«Плюнули в лицо сотням тысяч молдаван»: как Санду готовит тотальный захват власти в Молдове


​На трассе Пермь – Усть-Качка погиб пешеход

От Москвы и до окраин: запущен в эксплуатацию еще один участок трассы М-12

Сотрудники Госавтоинспекции устанавливают обстоятельства ДТП в результате, которого пострадал водитель автомобиля «Ока»

Машина вне времени: 45-летнюю «Ниву» продают в России за 7 млн рублей


Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

В сентябре Путину будет представлена обновленная программа строительства кораблей для ВМФ.

У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем

"Ультиматум Трампа: потенциальные последствия для Путина"


Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая

Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса

Штамм коронавируса "стратус" захватил 22% всех вирусных заболеваний в Москве



ПНИПУ: ДНК из молок рыб предложили применять для создания лекарств и косметики

В Перми достроили спортзал школы №96

Россиянка прожила 102 года и раскрыла секрет долголетия

Внутри конверта шанс на жизнь: как проект Почты России и Национального РДКМ помогает онкобольным



​В Перми открыли новый спортивный зал с зоной для настольного тенниса

Пермский Велофест-2025: праздник спорта и семейного досуга

Встречаем победителей Всероссийского конкурса «Самая спортивная семья России»!

В Перми достроили спортзал школы №96


Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве

Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию

Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне

Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.


Сергей Собянин осмотрел Дом-музей Федора Конюхова

Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова

Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом

Сергей Собянин. Главное за день


ПНИПУ: ДНК из молок рыб предложили применять для создания лекарств и косметики

На Гремячинском ГОКе определили самый зеленый кабинет

Медвежонка-подкидыша отправляют из приморского центра «Тигр» в Пермский зоопарк

ЕвроХим-ВолгаКалий получил заключение о соответствии объектов экологическим правилам


Нижегородские таможенники пресекли крупный канал контрабанды пиломатериалов

К 2030 году в Пермском крае планируют обеспечить сортировку 100 % твердых коммунальных отходов

ГУФСИН: объявившие голодовку осужденные пермской ИК-40 начали принимать пищу

«Телец» выплатит 5 млн рублей за нарушение прав на бренд


В Архангельске началось обучение бойцов СВО, сообщил Цыбульский.

В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский


Россияне выбирают Крым для отдыха с детьми – названы города-лидеры

Прогноз погоды в Крыму на 25 июля

В центре Балаклавы изменят дорожное движение – причины и сроки

"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму


​В Чусовом в День города и День металлурга выступят Алексей Гоман и Хабиб

Мичков внесен в Книгу знаменитых людей Кунгура, сообщил директор кунгурского музея: «Никаких его трофеев в музее пока нет, к сожалению»

В Пермь после «Небесной ярмарки» можно будет вернуться на ночной электричке

Схему незаконного экспорта древесины за рубеж раскрыли в Нижнем Новгороде














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *