4 опасных свойства сахара, о которых вы никогда не знали
Те, кто не знает, что сахар разрушает наши зубы и делает толстыми, наверное, живет на необитаемом острове. Однако, это далеко не самое худшее воздействие на наш огранизм, которое производит сахар. Вот вам еще 4 причины, чтобы сказать «нет» этому продукту.
1. Сахар ускоряет старение кожи
Когда он попадает в кровь, то взаимодействует с такими белками, как как коллаген и эластин, которые обеспечивают молодость кожи.
Во-первых, такое взаимодействие разрушает белки (разрушение коллагена и эластина приводит к сухости кожи и появлению морщин).
Во-вторых, он производит новые вредные вещества. Они делают кожу более восприимчивой к солнцу, чтобы является основным фактором старения.
2. Сахар способствует воспалениям
Способность сахара усугублять воспаления известна. Он также увеличивает риск многих заболеваний, таких как артрит.
Но даже когда мы пьем подслащенный чай для лечения простуды, сахар становится питательной средой для бактерий в уже воспаленном горле. Получается, что традиционные методы не только бесполезны, но даже вредны.
3. Сахар вызывает сердечно-сосудистые заболевания
На протяжении всего XX века, врачи считали , что сердечно-сосудистые заболевания можно предотвратить путем снижения потребления жиров, которые повышают уровень холестерина в крови. Сахар считался менее опасным, чем животные жиры, поэтому появились обезжиренные продукты, которые при этом содержали много сахара.
В XXI веке, ситуация резко изменилась. Новые исследования показывают, что сахар значительно повышает уровень холестерина в крови.
4. Сахар буквально сводит вас с ума
Исследования показали, что сахар может вызвать депрессию. Это происходит потому, что сахар понижает уровень гормона BDNF, который ингибируется у людей, страдающих депрессией и шизофренией.
Другие исследования предполагают , что слишком большое количество сахара может увеличить нервозность (с который мы пытаемся бороться, поедая что-нибудь сладкое).
И еще один эксперимент показал, что крысы, которые употребляли больше сахара, выросли более глупыми. Ученые связывают это явление со свойством сахара, который повреждает связи между клетками головного мозга, ответственными за обучение и память.
The post 4 опасных свойства сахара, о которых вы никогда не знали appeared first on РИА АМИ.