Казан-Кабоб

Казан-кабоб является одним из главных блюд Узбекской кухни. Рецепт Казан-кабоба представленный мной идеально подойдёт для приготовления в домашних условиях на плите, но правильнее и лучше готовить его в казане на открытом огне.