Итальянская рыбная похлебка "Каччукко" с кускусом
Впервые я попробовала кус-кус именно в этом блюде на Сицилии в одном ресторане и это была любовь с первой ложки!! Кус-кус отлично сочетается с этим насыщенным томатным густым супом из рыбы и морепродуктов.
Первоначально этот суп готовили моряки из любой рыбы и морепродуктов в зависимости от улова. По легенде его варила вдова погибшего рыбака из рыбы и морепродуктов, которой делились друзья рыбака, своим детям и подавала с поджареным хлебом.
И если на севере Италии кус-кус не очень распространен, то на Сицилии его активно используют в различных блюдах. В прошлом году на Рождество его готовили родственники на праздничный стол, закупали огромное количество разной рыбы и морепродуктов, с утра женщины семьи чистили рыбу, а вечером в тесном семейном кругу около 20 человек с поджареным хлебом и запивая красным вином мы отмечали праздник.
Хочу предложить свой несколько упрощенный вариант этого вкусного супа.
К доктору – без страха: сеть клиник «Будь Здоров» представила VR-решения для детского здоровья
Александра Розенбаума экстренно госпитализировали в Москве
Астраханский ТРЗ Желдорреммаша приступил к серийному капитальному ремонту тепловозов ТЭМ18ДМ
Овик Аванесов: Пожары в Арцахе устроены специально, это часть спланированного культурного геноцида
Ricky Hatton Names The Best British Fighter Of All Time And It’s Not Lennox Lewis
£39m United star shouldn't be starting vs Arsenal, was gifting possession to Everton
The 5 biggest global business rivalries to watch, and how their outcomes will shape the future
Jovic set for new opportunity after leaving Milan as free agent
Решение для роуминговых расчетов от Nexign включено в реестр отечественного ПО
Представители НПС доложили губернатору Подмосковья о ходе строительства моста в Дмитрове
В Курске 14-летние подростки украли из магазина 4 мотоцикла и запчасти
Жительница Орловской области набросилась на гражданского мужа с арматурой
Android-игроки раскритиковали сурвайвл-хоррор Jericho: Survival
Раскрой потенциал Мистера Террифика из DC Worlds Collide с этим гайдом
В Москве прошла премия «Триумф Года»
«Турбозавры» на фестивале «Динозавры на каникулах» в ЦДМ на Лубянке
Концерты органной музыки в Москве: волшебство звуков в галерее Ильи Глазунова
Дептранс Москвы рекомендовал использовать метро из-за ограничения движения
Спрос на услуги салонов красоты и косметологию активно растет после спада в 2022 году
В Москве прошла премия «Триумф Года»
Афиша мероприятий на август в ТРЦ «Нора»
В рамках AmberForum состоялся единственный в мире аукцион редкого янтаря
После угроз Трампа Индия попросит Россию ускорить поставки ЗРК С-400
Опасные и неблагоприятные явления на реках, озерах и водохранилищах Российской Федерации по состоянию на 6 августа 2025 г.
Дмитриев и Уиткофф посетили ресторан в «Зарядье»
Суд оставил в силе решение о банкротстве бывшей жены Баскова Шпигель
Осака достигла полуфинала на теннисном турнире в Монреале
Актер Иван Янковский выложил фото с казахстанским теннисистом Бубликом
Костюк не дограла чвертьфінальний матч на турнірі WTA 1000 у Канаді
Хачанов достиг полуфинала турнира "Мастерс" в Торонто
После угроз Трампа Индия попросит Россию ускорить поставки ЗРК С-400
Спрос на услуги салонов красоты и косметологию активно растет после спада в 2022 году
В Москве пройдет конференция «Наставничество как эффективный способ поддержки подростков и молодых взрослых с опытом сиротства. Объединяем НКО, социально ответственный бизнес и общество»
Суд рассмотрит дело разгромившего чужие машины мужчины в Подмосковье
Музыкальные новости
Фронтмен Black Sabbath Оззи Осборн умер в 76 лет от прогрессирующей болезни
Банкротство Светланы Шпигель: арестованы часы и украшения от Баскова
Волочкова назвала подтанцовку Булановой дичью и трешем
73-летний Александр Розенбаум опроверг слухи о госпитализации с пневмонией
В Москве прошла премия «Триумф Года»
Два автобуса столкнулись на северо-востоке Москвы, движение перекрыто
Концерты органной музыки в Москве: волшебство звуков в галерее Ильи Глазунова
Дептранс Москвы рекомендовал использовать метро из-за ограничения движения
СК завел дело после ранения ножом спасателя на пляже в Подмосковье
Комитет Госдумы предложил создать рейтинг предприятий по их молодежной политике
Вывод песни для продвижения в Импульсе Яндекс Музыка.
Театр кукол Белгорода получил президентский грант на постановку нового спектакля
Нейросеть наводят на большую дорогу // Москва расширяет контроль за дорожными авариями, животными и мусором на проезжей части
Дептранс Москвы рекомендовал использовать метро из-за ограничения движения
Два автобуса столкнулись на северо-востоке Москвы, движение перекрыто
Автобус попал в ДТП на трассе М-4 под Тулой: что рассказали пассажиры
Интриги Эрдогана и Зеленского. «Джокер» Путина. Активность над секретным полигоном: Главное к утру
Во Франции высказались о визите Уиткоффа в Москву
Великое переселение офисов: Путин прогоняет чиновников из Москвы в регионы
Сфотографировавшийся с Путиным мальчик из Китая обратился к нему спустя 25 лет
В Москве задержаны четверо мужчин по делу о пожертвованиях организации «ФБК»
В Москве задержали четверых сторонников ФБК за пожертвования организации
Благотворительное приложение Тубa открыло срочный сбор на протез для маленькой девочки
В Москве прошла седьмая премия в области здоровья и красоты THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS
Клинический психолог Юлия Тарибо: что такое односторонняя дружба и стоит ли ее продолжать
К доктору – без страха: сеть клиник «Будь Здоров» представила VR-решения для детского здоровья
Зеленский добивается визита Эрдогана в Киев
«Хоть в платье, хоть в парике»: слухи о побеге Зеленского распространяются в Киеве
Худайбердиева указала, что день смерти Гришина стал самым мрачным за последние годы
«Ты будешь моей…»: Николай Ерусланкин из Нижнего Новгорода удивил всех участников шоу «Погоня» на ТНТ
В депо «Вязьма» отметили профессиональный праздник соревнованиями по лазертагу
«Детям полезно принимать участие в любой движухе, связанной с творчеством, музыкой и спортом!» В Москве завершился Международный фест-форум «Голоса Мира» 2025
Лукашенко предупреждает: не стоит соревноваться с крупными государствами
Мэр Собянин поделился информацией о новорожденных животных в «Москвариуме»
Собянин открыл первый флагманский МФЦ для регистрации самоходной техники
Сергей Собянин: В Москве запущен 220-й электробусный маршрут
Мэр Москвы рассказал о новой жизни Большого Каменного моста
Мессенджер Max будут обязательно устанавливать на новые смартфоны с сентября
Объем российского добычи водных биоресурсов превысил три миллиона тонн
В Подмосковье объявили «оранжевый» уровень опасности из-за угрозы наводнения
Около 850 тысяч тонн вторсырья собрано в Москве за полгода
FT: Пляжи мира оказались под угрозой исчезновения
Суд рассмотрит дело разгромившего чужие машины мужчины в Подмосковье
Дмитриев и Уиткофф посетили ресторан в «Зарядье»
В Москве прошла премия в области бизнеса, культуры и социальной сферы The Moscow Life & Business Awards – 2025
Алтайский край оказался одним из антилидеров по качеству автодорог
Коми, Камчатку, Архангельскую, Иркутскую, Калужскую, Костромскую, Курскую, Свердловскую и Оренбургскую области эксперты отнесли к регионам, где на осенних выборах "протестный потенциал выше среднего", говорится в докладе...
Вильфанд предупредил об аномальной жаре в девяти регионах
Амурская область оказалась в числе аутсайдеров по качеству дорог
Компания «Гранд Сервис Экспресс» информирует об изменениях в курсировании некоторых поездов «Таврия» с осени 2025 года
Поезда в Крым меняют маршруты и график
Провокация Британии против РФ и рекорд цен на бензин – главное за день
В Симферополе вспомнили крымскую писательницу, пережившую оккупацию ребенком: 100 лет Елене Криштоф
После угроз Трампа Индия попросит Россию ускорить поставки ЗРК С-400
Спрос на услуги салонов красоты и косметологию активно растет после спада в 2022 году
Алексей Тамаров – искусство пластической хирургии
Суд рассмотрит дело разгромившего чужие машины мужчины в Подмосковье
