Овощные роллы 

Ингредиенты: 
Цуккини – 2 шт 
Красный перец – 1 шт (нарезанный соломкой) 

Морковь – 1 шт (нарезанная соломкой) 
Огурец – 1 шт (нарезанный соломкой) 
Сливочный сыр 

Приготовление: 
— С помощью овощечистки нарежьте на тонкие «ленты» цуккини. 
— На каждую нанесите сливочный сыр. 
— На один край «ленты» выложите немного соломки морковки, огурца и перца. 
— Скрутите роллы и проткните каждый шпажкой или зубочисткой.