Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда, которое придется по душе каждому.
Существует достаточно много рецептов этого традиционного восточного блюда. Мы вам предлагаем приготовить манты с картофелем, тыквой и луком. Сочетание таких ингредиентов покорит каждого, будьте уверены. Блюдо получается очень сытное, сочное, ароматное и безумно аппетитное. Ваши домочадцы обязательно попросят добавки. Сохраняйте рецептик и разбавляйте своё меню такой вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
500 гр муки
250 мл воды
2 столовые ложки растительного масла
600 гр картофеля
400 гр репчатого лука
200 гр тыквы
половина чайной ложки соли
черный молотый перец по вкусу
зелень для подачи
Начинаем процесс
В первую очередь просеиваем муку на рабочую поверхность и делаем по центру лунку.
В отдельной ёмкости объединяем воду и соль. Перемешиваем и выливаем в подготовленное углубление.
Также вливаем сюда 1 ложку растительного масла.
Теперь все размешиваем, тем самым формируя из теста комок. Оно должно быть гладким и не липнуть к рукам.
После чего его надо обернуть в пищевую пленку и оставить на 20 минут.
Принимаемся за приготовление начинки. Для этого очищаем репчатый лук и очень мелко нарезаем его. Затем чистим тыкву и режем ее маленькими кубиками. Также чистим картофель и нарезаем такой же формой.
Объединяем все подготовленные овощи в отдельной ёмкости. Добавляем молотый чёрный перец. По желанию также можно положить зиру. Перемешиваем все хорошо.
Подготовленное тесто скатываем в жгут и нарезаем на кусочки. Затем каждый раскатываем в лепешки.
Теперь размещаем начинку и солим ее. Соединяем края теста.
Берем пароварку и смазываем ее решетку растительным маслом. После чего выкладываем манты и готовим на пару полчаса.
По истечении нужного времени посыпаем блюдо зеленью и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court
Мафия-НН: отличная команда сплоченных коллег, которые стали друг другу почти как семья.
Today's Wordle answer for Sunday, May 26
Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape
Скоростной четверг: самые популярные дни для кикшеринга у москвичей
Эксперт сенсационно раскрыл загадку Мессинга и Жириновского.
Лидер движения «Всеармянский фронт» Аршак Карапетян 24 мая 2024 года встретился с членами Координационного совета российско-армянских организаций России и политологами