Ингредиенты: Творог 1 кг Яйцо 1 шт. Яичные белки 8 шт. Яичный желток 8 шт. Сливочное масло 225 г Сахарная пудра 375 г Ванилин 2 г Крахмал 3 ст. л. Изюм 100 г Пшеничная мука 250 г Соль 1 щеп.
Приготовление:
125 г мягкого масла взбейте с 125 г пудры. Вбейте 1 яйцо, ванилин и перемешайте. Добавьте муку и вымесите тесто, отправьте его в холодильник на час.
Большую половину теста раскатайте в пласт. Выложите его на противень.
Для начинки перетрите творог. Взбейте оставшееся масло с 200 г сахарной пудры.
Добавьте по одному желтки и творог.
Отдельно взбейте яичные белки с щепоткой соли. Всыпьте 50 г сахарной пудры и взбейте до пиков. Добавьте в творог изюм и крахмал и введите белки.
На тесто вылейте творожную начинку.
Раскатайте оставшееся тесто. Нарежьте его полосками и выложите в виде решетки поверх начинки.
Выпекайте при температуре 180 градусов 50 минут. Выключите духовку и дайте сырнику постоять час.
Приятного аппетита!!!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court
Представлен кооперативный геймплей Warhammer 40,000: Space Marine 2
Today's Wordle answer for Sunday, May 26
Мафия-НН: отличная команда сплоченных коллег, которые стали друг другу почти как семья.
Лидер движения «Всеармянский фронт» Аршак Карапетян 24 мая 2024 года встретился с членами Координационного совета российско-армянских организаций России и политологами
«Адвокат Валиевой: ей подсыпали допинг и сделал дедушка». Серьёзное расследование.
Эксперт сенсационно раскрыл загадку Мессинга и Жириновского.
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности
Житель Архангельской области выиграл в гослотерею от «Столото» более миллиона рублей
Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа 31 мая 2024 года в г. Нарьян-Мар проведет прием граждан и «Горячую линию» по вопросам защиты прав и законных интересов несовершеннолетних
В Архангельске в результате пожара в жилом доме погиб один человек