Слоеный салат — легкая праздничная закуска, понравится всем
Ингредиенты:
Яйцо куриное (отварное) — 4 шт.
Яблоко — 2 шт.
Морковь -2 шт.
Лук репчатый -2 шт.
Сыр твердый -150 г
Сметана
Майонез
Соль, перец
Приготовление:
Лук почистите, нарежьте полукольцами, ошпарьте горячей водой. Затем отожмите и выложите на тарелку, это первый слой.
Смешайте сметану и майонез в пропорции 2:1, добавьте соль и перец. Этой смесью смажьте лук.
Затем очистите яблоко, натрите на крупной терке и выложите на луковый слой, смажьте соусом.
Третий слой — яичный, вареные яйца очистите, натрите на крупной терке и выложите на яблоки, снова смажьте.
Морковь очистите, натрите на мелкой терке и выложите на яичный слой, смажьте соусом.
Пятым слоем будет сыр, который натрите на мелкой терке и выложите на морковь и опять смажьте соусом.
Еще раз повторите слои.
Приятного аппетита!!!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!