КОТЛЕТЫ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА И БАКЛАЖАНОВ
Очень многие хозяйки по достоинству оценили котлеты из баклажанов. Они получаются очень пикантные, вкусные и нежные. Попробуйте разнообразить привычный кулинарный рецепт и добавить в число используемых ингредиентов болгарский перец.
Ингредиенты:
Баклажан - 2 шт.
Красный сладкий перец - 1 шт.
Панировочные сухари - 5 ст. л.
Мука - 1 стакан
Соль - по вкусу
Листья салата - по вкусу
Оливковое или растительное масло - по вкусу
Способ приготовления:
Запечь овощи целиком в духовке при 220 градусах в течение 25–30 минут. После положить их в миску и закрыть пищевой пленкой на 10 минут, дать остыть. Очистить от кожицы. У перца удалить семена.
Мякоть перца порезать на мелкие кубики. Посолить по вкусу.
Мякоть баклажана измельчить в блендере. Выложить пюре в миску. Добавить панировочные сухари, муку, посолить по вкусу. Аккуратно перемешать до однородной массы.
Разделить баклажанную смесь на 8 частей. Каждую раскатать и в центр добавить немного начинки из перца. Слепить котлетки круглой формы. Обвалять в муке. Обжарить на горячем масле в течение 2–3 минут с каждой стороны.
Подавать с листьями салата.
Самые большие водопады в мире, чья мощь впечатляет
В Marins Москва Пражская остановились участники международного турнира по гандболу
Яблоня Сиверса: как скромный аптекарь открыл прародительницу всех яблок
Custom Clinic - это клиника в центре Санкт-Петербурга, где решают проблему выпадения волос комплексно и эффективно
Report: Liverpool decision hands advantage to Man United in midfielder pursuit
Report: AC Milan’s Christian Pulisic set to team up with $87 million Manchester United star
OpenAI launches GPT-5, its most powerful AI yet—will it be enough to stay ahead in today’s ruthless AI race?
Cameroon star has said yes to Man Utd transfer but Red Devils face hurdle
Наталья Рудик назначена директором по продуктам ERM и BPM в компании «НЕКСТБИ»
Героическое участие армян в СВО. Часть шестнадцатая
Гранатометчика ВСУ приговорили к 16 годам за преступления в Курской области
В ДТП на трассе погибли двое детей и женщина
Steam for Chromebooks is getting axed in 2026 instead of exiting its 4-year beta
Находи идеальные места для персонажей-фигурок в «Is This Seat Taken?»
Modders are trying their hardest to add an NVMe SSD to the Switch 2, which is both impressive and something I'm not going to do
The US Air Force wants to test blowing up Cybertrucks because 'it is likely the type of vehicles used by the enemy may transition to Tesla Cyber trucks'
Овочі можусть стати розкішшю для українців
Чемпионат по самбо столичного главка Росгвардии завершился в Москве
Рок-фестиваль «Окна Открой» в Петербурге: возвращение звезд и открытие новых талантов
Косметолог-эстетист Наталья Рябинова: самые эффективные способы борьбы с веснушками
DCLogic и HIDEN создают альянс для защиты ИТ-инфраструктуры от сбоев в электропитании
Врач Шишенкова: отравление метанолом происходит моментально
«Бежим за Мечту — Ходить»: подростки на протезах пробегут марафон в Екатеринбурге
Sohu: США грозят Китаю из-за Тайваня, Пекин ждет помощи от России
На юго-западе Москвы трактор без водителя раздавил ковшом такси и попал на видео
В Подмосковье зафиксировали случаи анаплазмоза после укусов клещей
«Накипело!»: проводница РЖД рассказала неудобную правду о пассажирах плацкарта
Мигранты получили «золотой билет»: Встречай, Россия!
Футболистки «Крыльев Советов» уступили ЦСКА в матче Суперлиги – счет 0:2
Александрова снизилась в рейтинге в борьбе за титул WTA
Вероника Кудерметова вышла в третий круг турнира WTA-1000 в США
Александрова пробилась в третий круг турнира в Цинциннати
Зверев пробился в третий раунд турнира "Мастерс" в Цинциннати
Владимир Ефимов: С января в Москве построили 22 административно-деловых здания
В Подмосковье зафиксировали случаи анаплазмоза после укусов клещей
Опасные и неблагоприятные явления на реках, озерах и водохранилищах Российской Федерации по состоянию на 9 августа 2025 г.
Политолог нашла парадокс в отношениях России и Грузии
Музыкальные новости
Анастасия Волочкова назвала свои ноги священными после инцидента в авиарейсе
Работа над байопиком о Шэрон и Оззи Осборн продолжается после смерти музыканта
Возлюбленная Тимати ответила, почему не вышла замуж за репера
Фадеев публикует редкие кадры знакомства с женой: «Для тех, кто не видел, как выглядит любовь с первого взгляда»
Чемпионат по самбо столичного главка Росгвардии завершился в Москве
DCLogic и HIDEN создают альянс для защиты ИТ-инфраструктуры от сбоев в электропитании
Сотрудники Росгвардии пришли на помощь пенсионеру, внезапно потерявшему сознание в кафе на востоке столицы
Рок-фестиваль «Окна Открой» в Петербурге: возвращение звезд и открытие новых талантов
Неоконсервативная политика Трампа: антироссийский курс и новый "санитарный кордон"
Уникальное шоу Натальи Которевой «Женщина за 50» в Москве 20 сентября
ГК «КОРТРОС» — в числе лидеров страны по объему ввода жилья
LG ПРЕДСТАВИТ ПЕРЕДОВЫЕ AI-ИННОВАЦИИ ДЛЯ ДОМА НА ВЫСТАВКЕ IFA 2025
У Крымского моста скопилась очередь из 1,1 тысячи автомобилей
Москва: Новая эра зарядных станций для электромобилей с поддержкой инвесторов
Дептранс Москвы предупредил автомобилистов об ухудшении погоды
Кино на Белой даче: какие фильмы чеховский музей покажет в августе
Российские акции демонстрируют уверенный рост на фоне ожиданий встречи Путина и Трампа
Путин обратился с приветствием к участникам форума «Машук»
Генсек НАТО предположил возможный итог встречи Трампа и Путина
Bloomberg сообщает, что ЕС хочет провести переговоры с Трампом до встречи с Путиным
В регионах центральной России росгвардейцы отметили День физкультурника
Косметолог-эстетист Наталья Рябинова: самые эффективные способы борьбы с веснушками
Custom Clinic - это клиника в центре Санкт-Петербурга, где решают проблему выпадения волос комплексно и эффективно
«Бежим за Мечту — Ходить»: подростки на протезах пробегут марафон в Екатеринбурге
В Киеве сделали заявление о территориальных уступках
Охрану общественного порядка и безопасность на футбольных матчах в Москве обеспечила Росгвардия
Столичные росгвардейцы приняли участие в забеге, посвященном Дню физкультурника
"Динамо" Карпина упустило победу над "Сочи" в конце матча
Чемпионат по самбо столичного главка Росгвардии завершился в Москве
Интервью Лукашенко на "Беларусь 1" стало примером пропагандистской одержимости
В Минске считают, что интервью Лукашенко превратили в пропагандистский опус
Собянин: сбиты ещё три беспилотника, летевших на Москву
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин заявил об уничтожении пятого БПЛА, который летел на Москву
Собянин: с 2011 года в Москве привели в порядок более 90 км набережных
Было-стало. Какая улица вела на Москву, а привела в заповедник
Преимущества применения озона для очистки воды
США предостерегают о возможной крупной чрезвычайной ситуации
Новости: в Колорадо из-за масштабного лесного пожара эвакуировали исправительное учреждение
Дегтярёв привёл в пример потолок зарплат в КХЛ, говоря о российском футболе
В Ярославской области прошел фестиваль "А Курба будет жить!"
Готовим зонтики: москвичам пообещали дождливый август
Владимир Ефимов: С января в Москве построили 22 административно-деловых здания
Льготные ипотеки на Дальнем Востоке активно получают участники СВО и сотрудники ОПК
Сотрудниками полиции и Росгвардии задержан гражданин, причастный к поджогу релейного шкафа в Архангельской области
Полицейский погиб при задержании поджигателя релейного шкафа под Архангельском
Когда достроят больницу скорой помощи и онкодиспансер в Севастополе
Прогноз погоды в Крыму на 10 августа
Подросток на Мersedes сбил пешехода на трассе в Керчь
Прогноз погоды в Крыму на 11 августа
«Накипело!»: проводница РЖД рассказала неудобную правду о пассажирах плацкарта
Тулячка поступила в школу Табакова и раскрыла свой секрет
На ВДНХ 14 августа начнется фестиваль "Вкусы России"
Дедушка Головин и другие. 2.
