Минутная вкуснота на завтрак: морковные оладьи

Всего за 15 минут вы можете приготовить шикарный завтрак для большой семьи. Оладьи с морковью-вкусное и сытное блюдо. Такие оладьи получаются яркие, солнечные и очень-очень вкусные. Они понравятся и детям, и взрослым. Готовятся из доступных продуктов и довольно быстро. Если вы хотите сделать их более яркими, то мы рекомендуем добавить куркуму. Она придаст им красивый солнечный цвет.

Необходимые продукты

• 150 миллилитров кефира
• 1 чайная ложка соды
• пол чайной ложки соли
• 2 столовые ложки сахара
• 50 грамм сливочного масла
• 50 грамм сметаны
• 100 грамм моркови
• 200 грамм пшеничной муки

Начинаем приготовление

1. В миску наливаем кефир и добавляем соду, перемешиваем. В массу добавляем соль, сахар и растопленное сливочное масло. Туда же кладем сметану и все перемешиваем.
2. Просеиваем муку и частями добавляем в получившуюся массу, хорошо перемешиваем.
3. Морковь очищаем и натираем на мелкой терке, добавляем ее в тесто и перемешиваем.
4. Сковороду нагреваем, смазываем маслом и выкладываем на нее тесто с помощью ложки. Формируем из него оладьи и обжариваем их с двух сторон до румяного состояния.
5. Готовые оладьи перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!