Салат с сельдью и картошкой: вкуснейшая домашняя закуска на будни и в праздники

Салат с сельдью и картошкой! Рекомендуем обратиться к нашему рецепту и приготовить закусочный салат с сельдью и картошкой. Эта вкусная домашняя закуска готовится просто, а получается она настолько яркой и красивой, что ее можно подавать даже на праздничный стол.

Салат с сельдью и картошкой: ингредиенты

• двести пятьдесят граммов филе сельди

• два картофеля
• три яйца
• пучок зеленого лука
• одна морковь
• три столовые ложки сметаны
• две столовые ложки майонеза
• черный молотый перец
• треть чайной ложки острой горчицы

Салат с сельдью и картошкой: приготовление

Для начала нужно подготовить все компоненты для салата:

• Картофель и морковь помыть, почистить, положить в кастрюлю и залить кипятком.
• Отварить до готовности.
• Затем остудить овощи и нарезать небольшим кубиком.
• Яйца также отварить вкрутую.

• После остудить их, очистить и нарезать таким же кубиком.
• Зеленый лук помыть, просушить полотенцем и мелко нарезать.
• Все компоненты отправить в глубокую прозрачную салатницу. Так салат будет более выигрышно смотреться.
• Филе рыбы также нарезать небольшими кусочками и отправить к остальным ингредиентам в салатницу. Сельдь лучше брать малосольную, так салат бывает вкуснее.
• Сдобрить все черным молотым перцем.

А теперь надо подготовить заправку:

• Сметану отправить в глубокую пиалу.

• Добавить туда майонез.
• Потом доложить острую горчицу.
• Все перемешать.

А теперь – последний этап:

• Полученную заправку добавить в салатницу.
• Все тщательно перемешать ложечкой.

Вот и все, наша вкусная домашняя закуска готова.

Отправьте салат с сельдью и картошкой в холодильник минут на десять, чтобы он настоялся.

После можно подавать к столу.

Салат с сельдью и картошкой: готов

Приятного аппетита!