Хачапури по-мегрельски: необыкновенно вкусная восхитительно-сырная лепешка
Хачапури по-мегрельски получается очень вкусным. Тесто нежное да еще и сыр сулугуни. Вкуснейшее лакомство.
Хачапури по-мегрельски: ингредиенты
250 (двести пятьдесят) мл – воды
350 (триста пятьдесят) гр – муки
1 (одна) ст. ложка – сахара
1 (одна) ч. ложка – соли
Пол ч. ложки – сухих дрожжей
1 (одна) шт – яиц
40 (сорок) мл – растительного масла
400 (четыреста) гр – сулугуни
Хачапури по-мегрельски: рецепт
Воду подогрейте до 40 градусов
Муку просейте и всыпьте дрожжи и влейте воды теплой. Замесите тесто вязкое. Потом влейте растительное масло
Месите тесто. Оно должно быть упругим и гладким. Накройте тесто и оставьте в теплом месте на полтора часа
Начинка. Натрите сулугуни на терке
Тесто раскатайте в круглый пласт и выложите в середину две трети части сыра
Соберите края к центру и защипите их
Переверните швом вниз и раскатайте скалкой. В центре сделайте отверстие
Переложите хачапури на противень. Смажьте заготовку желтком и посыпьте оставшимся сыром
Выпекайте при 180 градусах 20 минут
Хачапури по-мегрельски готов!
Подавать выпечку сразу. В горячем виде намного вкуснее. На здоровье.
Читайте также:
02:41
Вчера 19:49
Вчера 19:19
Вчера 19:19
Генералов много, а Норат Тер-Григорьянц один!
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
Компании Группы "Интеррос" взяли ряд наград премии FINAWARD
Ксения Караулова: о пользе гастродипломатии и новом взгляде на национальную кухню
С чем носить брюки палаццо: примеры образов
Исполнитель хита “На Заре 2020” Сергей АРУТЮНОВ оживил ещё один хит из 20-го века и выпустил песню “Лететь” вместе с её создателями - группой Амега.
Аделина Панина: какие элементы фэншуй должны быть на кухне, чтобы есть и худеть
Full list of cafes and restaurants where kids can eat free or cheap this half term – including Asda and Sizzling Pubs
Man City star James McAtee lined up for dream Champions League transfer after Sheffield United relegation
Tesla under investigation over Fremont factory toxic emissions, and faces lawsuit over alleged health harms
‘Please don’t play that at matches next season’, beg Luton fans after Coldplay reveal new song for Hatters at festival
Российские туристы назвали города, где лучше путешествовать в одиночестве
Ксения Караулова: о пользе гастродипломатии и новом взгляде на национальную кухню
Компании Группы "Интеррос" взяли ряд наград премии FINAWARD
Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court
Today's Wordle answer for Sunday, May 26
Представлен кооперативный геймплей Warhammer 40,000: Space Marine 2
Зомби-экшен Zombiehood позволяет погрузиться в эпоху 90-х
ОіБ - охорона і безпека: замовляй охорону в Харькові
Лето удовольствий в Mango House Seychelles
Концерты оркестра Бутмана посмотрели более 50 миллионов китайцев
На Мальдивы – без лишних трат
Эксперт сенсационно раскрыл загадку Мессинга и Жириновского.
«Адвокат Валиевой: ей подсыпали допинг и сделал дедушка». Серьёзное расследование.
Источник 360.ru: в реке Сетунь в Москве произошел разлив нефтепродуктов
Эксперт сенсационно раскрыл загадку Мессинга и Жириновского.
Возбуждено уголовное дело по факту убийства женщины на северо-востоке Москвы
Всегда на переднем крае защиты России: о смоленском таможеннике Владиславе Фоменкове
В Кишиневе отпустили задержанного лидера оппозиционной партии «Шанс» Лунгу
Глеб Никитин рассказал об участии в подготовке к обновлению нацпроектов
Мужчина прострелил голову супруге в центре Москвы
Арина Соболенко повторила уникальное достижение Азаренко на турнирах «Большого шлема»
"Ролан Гаррос" стартовал в Париже
Повернення Калініної до топ-50 та втрачені позиції Світоліної. Оновлені тенісні рейтинги WTA та ATP
Теннисист Рублев вышел во второй круг Открытого чемпионата Франции
Боррель и эстонцы грозят! Что за буи сняли наши пограничники на реке Нарва
"Лето в Москве": как в учреждениях культуры Москвы отметят День защиты детей
Чухлов: «ЦСКА и «Спартак» подтянутся к лидерам»
Выставка древних надгробий в Новодевичьем монастыре
Музыкальные новости
«Своя жизнь»: Волочкова отказалась поздравлять бывшего мужа с рождением сына
Певца и поэта Рябуху наградят званием «Заслуженный артист Забайкальского края»
Нижегородский художник СПИЧ прокомментировал продажу картины Киркорову
Исполнитель хита “На Заре 2020” Сергей АРУТЮНОВ оживил ещё один хит из 20-го века и выпустил песню “Лететь” вместе с её создателями - группой Амега.
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже товаров из магазина
Сотрудники Росгвардии задержали устроившего стрельбу с балкона мужчину в Подмосковье
Эксперт сенсационно раскрыл загадку Мессинга и Жириновского.
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже товаров из магазина
Группа компаний Helpers Представляет Совершенный Фулфилмент для Wildberries и Ozon Marketplace
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже товаров из магазина
Сергей Лазарев рекомендовал Казань для отпуска выходного дня
Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court
Автомобиль сбил подростка на электросамокате на юго-западе Москвы
В Москве иномарка сбила самокатчика-подростка
Слушатели «Авторадио» поедут на премию МУЗ-ТВ на лимузине
Сделано в СССР. Первое историческое ралли в Москве стартует 2 июня
Путин: РФ придает большое значение союзническому взаимодействию с Азербайджаном
Путин указал на важность союзнического взаимодействия с Азербайджаном
Президент Путин вернулся в Москву и встретился в Кремле с главой Ингушетии
Путин по приезде в Москву встретился с главой Ингушетии Калиматовым
Количество заболевших коронавирусом выросло на 3,1 процента
Суд Москвы продлил арест трем адвокатам Навального по делу об экстремизме
Суд продлил арест двум адвокатам Навального
Адвокатам Навального продлили арест
Ведущий стоматолог клиники «Мегастом» Владимир Лосев: болезни полости рта, которые мы можем не замечать
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о скором выпуске препарата для лечения болезни Бехтерева
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о развитии социальной инфраструктуры и учреждений здравоохранения на Дальнем Востоке
Доктор Кутушов заявил, что оливковое масло предотвращает повреждение мозга
Столтенберг решил не встречаться с Зеленским в Брюсселе
При поддержке MR Group прошел полумарафон «ЗаБег.РФ»
Бойцовская лига «Наше Дело» представит спортивную зону на Дне России
Сделано в СССР. Первое историческое ралли в Москве стартует 2 июня
ЦСКА разорвал дистанцию // Армейцы увеличили преимущество в финальной серии Единой лиги ВТБ
Лукашенко назвал рецепт своего фирменного салата "Молодость", которым угощал Путина в Минске
Белорусская филармония и хор готовы приехать на гастроли в Алтайский край — Лукашенко
Собянин: Трасса Солнцево — Бутово — Варшавское шоссе будет готова в 2026 году
Три из пяти участков новой трассы на юго-западе Москвы завершены — Собянин
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: трасса из Солнцева до Варшавского шоссе откроется в 2026 году
МегаФон добавил инноваций системе экомониторинга в Череповце
Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге об усилении совместных усилий России и Китая по борьбе с загрязнением пластиковым мусором
«Рексофт», «Норсофт» и АТОЛЛис анонсировали скорое тестирование отечественных IT-продуктов бренда «MAGMA»
Чухлов: «ЦСКА и «Спартак» подтянутся к лидерам»
ГИБДД обратно переименовали в ГАИ
"Лето в Москве": как в учреждениях культуры Москвы отметят День защиты детей
Боррель и эстонцы грозят! Что за буи сняли наши пограничники на реке Нарва
Житель Архангельской области выиграл в гослотерею от «Столото» более миллиона рублей
Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о повышении экологического статуса целлюлозно-бумажных технологий в России
В Архангельске в результате пожара в жилом доме погиб один человек
Врач сообщила о неочевидных угрозах полотенца для здоровья
Выставка-предупреждение
«Пожарная безопасность»,
В рамках Федеральной информационной противопожарной кампании «Останови огонь».
Наркокурьер изобретательно спрятал «товар» в машине, но это не помогло (видео)
День открытых дверей "Библиотека - дом, где согревают сердца"
В Маньжурии открывается российско-китайский ночной клуб Felicity Port
"Значимое подспорье": Госдума приняла закон о продлении на семь лет выплат многодетным семьям на погашение ипотеки
Лидера оппозиционной партии «Шанс» отпустили через три часа после задержания
Инспекторы выявили 38 тысяч неиспользуемых объектов в Подмосковье
