Канапе с паштетом из печени трески и яйцом

Печень трески сама по себе немного горьковата, поэтому ее вкус лучше разбавить яйцами, он будет нежнее. В сочетании с огурцом закуска будет сочной. Канапе — это бутерброд-мини, должен быть таким, чтобы съесть его можно было за один укус, масса его около 30 г. Шпажки нужны, чтобы было удобно брать, не пачкая пальцы.

Сообщение Канапе с паштетом из печени трески и яйцом появились сначала на ФотоРецепт - пошаговые кулинарные рецепты блюд с фотографиями.