Мойву не жарим, а маринуем словно скумбрию или сельдь. На закусочном теперь ищут только ее: уходит как семечки
Мойву принято жарить, но вкуснее будет замариновать ее словно скумбрию или сельдь. В этом варианте считавшаяся бюджетной рыба становится великолепной закуской: со стола уходит быстро как семечки и долго не надоедает.
Ингредиенты: мойва — 1кг Лук — 3 шт Смесь перцев — 1ч.л. Кориандр-1ч.л. Паприка копченая-1ч.л.
Маринад: вода-1л горчица-1ч.л. соль-1ст.л. сахар-3ст.л.(без горки) уксус 6%-100мл Мойву чистим внутри, убираем головы. Хвостики можно оставить. Теперь шинкуем крупно лук и выкладываем его первым слоем в глубокую миску.
Сверху раскладываем рыбу, засыпаем смесью специй. Снова кладем лук, снова мойву и опять накрываем луком. На литр воды разводим горчицу, соль, сахар и уксус. Перемешиваем и маринад готов, подогревать его не нужно. Заливаем маринадом рыбу и лук. Затягиваем форму пленкой, или просто закрываем крышкой. Ставим в холодильник на сутки.
После маринада мойва приобретет совсем другой, нежный и пикантный вкус. Подать ее можно не только закуской, но и с гарниром, как главное блюдо.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
TRENDBOOKS.AI – первая в России нейросетевая платформа для предиктивной тренд-аналитики в моде и дизайне
Вывод песни для продвижения в Импульсе Яндекс Музыка.
Стирание исторических следов как признание цивилизационного банкротства
Cameroon star has said yes to Man Utd transfer but Red Devils face hurdle
Report: Liverpool decision hands advantage to Man United in midfielder pursuit
Man Utd have agreed deal with AC Milan for £40m star's exit, await player decision - report
OpenAI launches GPT-5, its most powerful AI yet—will it be enough to stay ahead in today’s ruthless AI race?
"Главный азербайджанец Урала" сдал Алиева. Этот раунд Баку проиграл. Что будет дальше?
«Деловые Линии» запустили более 400 новых направлений экспресс-доставки
У киберпреступников новая бизнес-модель
Steam for Chromebooks is getting axed in 2026 instead of exiting its 4-year beta
The US Air Force wants to test blowing up Cybertrucks because 'it is likely the type of vehicles used by the enemy may transition to Tesla Cyber trucks'
Modders are trying their hardest to add an NVMe SSD to the Switch 2, which is both impressive and something I'm not going to do
Находи идеальные места для персонажей-фигурок в «Is This Seat Taken?»
Овочі можусть стати розкішшю для українців
Овчинский: работы нулевого цикла завершают в доме в Алексеевском районе
Метод Эффеком: Как перевернуть правила игры с помощью знаний
Добро в каждой чашке: Елизавета Боярская, фонд «Жизнь в Движении» и сеть кофеен «Ягода» запускают авторский кофе для помощи детям с ОВЗ
Охранник из аэропорта Внуково стал моделью
"Динамо" Карпина упустило победу над "Сочи" в конце матча
Sohu: США грозят Китаю из-за Тайваня, Пекин ждет помощи от России
Героическое участие армян в СВО. Часть шестнадцатая
Сергунина пригласила москвичей и туристов на фестиваль «Вкусы России»
Портал «Наш город» помогает следить за состоянием зеленых территорий столицы
Custom Clinic - это клиника в центре Санкт-Петербурга, где решают проблему выпадения волос комплексно и эффективно
JA Resorts & Hotels выходит на рынок Великобритании с двумя аутентичными отелями в Шотландии
ПРО РОССИИ МОГУТ ДОПОЛНИТЕЛЬНО УЛУЧШИТЬ! СЕНСАЦИЯ! ВЫСШАЯ АКАДЕМИЯ УПРАВЛЕНИЯ МИРОМ: ПРОГРАММНЫЕ ИНТЕЛЛЕКТЫ МОГУТ ПОМОГАТЬ! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества!
Павлюченкова уступила во втором круге турнира WTA 1000 в Цинциннати
Теннисист номер один мира прошёл отбор на итоговое соревнование ATP
Андрей Рублёв обыграл Лёнера Тьена на старте «Мастерса» в Цинциннати
Самсонова проиграла Таунсенд на турнире в Цинциннати
ПРО РОССИИ МОГУТ ДОПОЛНИТЕЛЬНО УЛУЧШИТЬ! СЕНСАЦИЯ! ВЫСШАЯ АКАДЕМИЯ УПРАВЛЕНИЯ МИРОМ: ПРОГРАММНЫЕ ИНТЕЛЛЕКТЫ МОГУТ ПОМОГАТЬ! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества!
В Волгоградской области пересчитают воробьев
Ольга Дайнеко: крупные онлайн-скидки на люкс могут оказаться мошенничеством
Аэропорт Кызыла напоминает о возможности воспользоваться субсидированными билетами до Москвы
Музыкальные новости
Как Кира Прошутинская выдала настоящий возраст и реальное происхождение Аллы Пугачевой?
Баха и Чайковского исполнят на органном концерте в Печорах
Олег Митяев выступит на новом фестивале «Бардовская волна»
Фестиваль «Шаляпин. Рождение художника» пройдёт в Заповедных кварталах в конце августа
«Бежим за Мечту — Ходить»: подростки на протезах пробегут марафон в Екатеринбурге
Добро в каждой чашке: Елизавета Боярская, фонд «Жизнь в Движении» и сеть кофеен «Ягода» запускают авторский кофе для помощи детям с ОВЗ
"Динамо" Карпина упустило победу над "Сочи" в конце матча
Охранник из аэропорта Внуково стал моделью
РПЛ: «Зенит» забил в свои ворота и проиграл «Ахмату» Черчесова, а хет-трик Батракова помог «Локомотиву» обыграть «Спартак»
Энергетики филиала "Россети Центр" - "Смоленскэнерго" готовятся к работе в условиях непогоды
Пашинян допустил участие России в проекте "Маршрута Трампа" через Армению
Фигуристка Александра Трусова поделилась видео с сыном после выписки из роддома
Процесс сошел с рельсов // Верховный суд определил пересмотреть дело о наезде Kia на трамвай
Москва: Новая эра зарядных станций для электромобилей с поддержкой инвесторов
У Крымского моста скопилась очередь из 1,1 тысячи автомобилей
Грузовик опрокинулся на Рязанском проспекте у дома №1 — съезд с ЮВХ заблокирован
Российские акции демонстрируют уверенный рост на фоне ожиданий встречи Путина и Трампа
Генсек НАТО предположил возможный итог встречи Трампа и Путина
Путин обратился с приветствием к участникам форума «Машук»
МИД РФ: Киев может устроить провокации перед встречей Путина и Трампа на Аляске
Авторская методика Натальи Бородиной – путь к восстановлению памяти и защите от деменции
«Бежим за Мечту — Ходить»: подростки на протезах пробегут марафон в Екатеринбурге
«Бежим за Мечту — Ходить»: подростки на протезах пробегут марафон в Екатеринбурге
Custom Clinic - это клиника в центре Санкт-Петербурга, где решают проблему выпадения волос комплексно и эффективно
В Киеве сделали заявление о территориальных уступках
После «успешных» переговоров с Вэнсом в Киеве вновь отвергли мирные инициативы
Росгвардейцы обеспечили безопасность фестиваля ЛИГА ТРИАТЛОНА & IRONSTAR МОСКВА 226 2025.
Московское «Торпедо» и «Спартак» из Костромы обменяются голами, «Пюник» возьмет три очка. Экспресс дня 11 августа: прогноз и ставка
«Торпедо» и «Спартак» Кострома сразятся за три очка. «Торпедо» Москва — «Спартак» Кострома: прогноз и ставка
Компания «КЕНГУРУ.ПРО» подписала соглашение с сетью премиальных фитнес-студий PRO TRENER
В Минске считают, что интервью Лукашенко превратили в пропагандистский опус
Интервью Лукашенко на "Беларусь 1" стало примером пропагандистской одержимости
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин: С 2011 года в Москве привели в порядок более 90 км набережных
Собянин: Окончен основной этап благоустройства набережной в Покровском-Стрешневе
Собянин: Еще два направлявшихся к Москве БПЛА нейтрализованы силами ПВО
Мэр Москвы: Инвесторы смогут размещать зарядки для электромобилей
Москва: Новая эра зарядных станций для электромобилей с поддержкой инвесторов
США предостерегают о возможной крупной чрезвычайной ситуации
Без морщин. Эксперты рассказали о плюсах изменения климата в Москве
Результаты спортивных состязаний за 9-10 августа 2025 года
Владимир Ефимов: С января в Москве построили 22 административно-деловых здания
Ольга Дайнеко: крупные онлайн-скидки на люкс могут оказаться мошенничеством
Ходить по воде чудесно! Как в Барнауле проходила международная "Алтайская регата. Кубок Костенко"
В Алтайском крае не будут проводить проверку на предмет чрезмерного роста тарифов на ЖКУ
Полицейский погиб при задержании поджигателя релейного шкафа под Архангельском
Льготные ипотеки на Дальнем Востоке активно получают участники СВО и сотрудники ОПК
Прогноз погоды в Крыму на 11 августа
Анастасия Гридчина: В Симферополе, в стенах гостеприимного Дома дружбы народов, состоялась торжественная презентация военно-патриотических изданий, увидевших свет в 2025 году благодаря усилиям Медиацентра им. И. Гаспринского
Сергей Карякин: 7 августа на поезде из Москвы в Симферополь выехали участники специальной спортивно-образовательной программы «Шахматный лагерь Сергея Карякина», которая стартует в Международном детском центре «Артек»
Прогноз погоды в Крыму на 10 августа
Елена Ермолина станет главным архитектором Пермского края
JA Resorts & Hotels выходит на рынок Великобритании с двумя аутентичными отелями в Шотландии
ПРО РОССИИ МОГУТ ДОПОЛНИТЕЛЬНО УЛУЧШИТЬ! СЕНСАЦИЯ! ВЫСШАЯ АКАДЕМИЯ УПРАВЛЕНИЯ МИРОМ: ПРОГРАММНЫЕ ИНТЕЛЛЕКТЫ МОГУТ ПОМОГАТЬ! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества!
Стало известно состояние, выпавшей из окна девочки
