Соединяем свеклу и огурец. Затрат на ингредиенты практически нет, но другой салат домашние теперь не просят

Один из наиболее вкусных овощных салатов одновременно является и почти самым простым. Готовится он из обычной свеклы с добавлением огурца, чеснока и моркови. Затрат на ингредиенты здесь практически никаких, однако другого салата домашние уже не захотят.

Ингредиенты:  Вареная свекла — 1 шт Вареная морковь — 1 шт Огурец — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Соевый соус — 2 ст.л. Лимонный сок — 2 ст.л. Растительное масло — 3 ст.л. Отварную свеклу натираем на терке для моркови по-корейски сразу в салатницу. Таким же образом измельчаем и морковь, следом натираем огурец.

Через пресс пропускаем к овощам чеснок, вливаем лимонный сок, соевый соус и оливковое масло. Осталось только перемешать все вместе и салат готов к подаче. Видеорецепт: Салат получился достаточно сытным для легкого перекуса. Это удачный вариант позднего ужина, или быстрого обеда.