Икра из баклажанов и сладкого перца
Баклажаны и сладкий перец — два овоща, которые совершенно преображаются, если их запечь. Баклажаны превращаются в эфемерной консистенции пюре с копчёным, чуть горьковатым вкусом, а сладость перцев усиливается многократно.
Само собой, идея запечь баклажаны и сладкий перец, а потом сделать из них икру — не нова, но эта классика от частого повторения становится только лучше. Прекрасной получается икра из баклажанов и перцев, запечённых на мангале, ведь в этом случае к многообразию вкусов примешивается лёгкий аромат дымка. Но если вы можете запечь овощи только в духовке — не упускайте эту возможность!
Икра из баклажанов и сладкого перца
Сложность
Время
Ингредиенты
4 порции
2 баклажана
3 сладких перца
сок 1/2 лимона
3 ст.л. оливкового масла
пучок зелени
3 зубчика чеснока
Лёгкая и ароматная икра из баклажанов и перца, запечённых в духовке или на мангале — простой овощной рецепт с насыщенным вкусом! Алексей Онегин икра из баклажанов, икра из баклажанов рецепт, овощная икра рецепт, икра из баклажанов и перца, запечённые овощи рецепт, икра из печёных овощей, баклажаны и перец в духовке, рецепт из баклажанов и перца, что приготовить из баклажанов, вегетарианская закуска Закуска Авторская кухня
62
5 4,9 118
Читать статью полностью: Икра из баклажанов и сладкого перца
Икра из баклажанов и сладкого перца - читайте продолжение на сайте Кулинарные заметки Алексея Онегина !
Читайте также:
Вчера 22:37
Вчера 23:02
Вчера 22:37
Вчера 23:38
Стало известно о нахождении в Иране 51 российского артиста
«Любовь придумали в России»: VITA CHIKOVANI представила заводной трек в преддверии лета
Концертный ТУР для Певцов, Артистов, Музыкантов.
Российский стартап вошел в тройку мировых лидеров по цифровизации патоморфологии
Tariffs are 10x higher than before Trump. Companies will have to absorb the pain because consumers are ‘tapped out,’ investment manager says
Southern Co. quietly makes next-gen nuclear fuel history in Georgia
Bad news for college grads: These 3 economic factors are creating a dismal jobs market for entry-level workers
The video game actors’ strike may be over soon
Предзимье на Неведомом...
XXI Псковская парусная регата открылась в День России
Мария - Королевы Розы 2020
Even when he's meant to be talking about watches, Henry Cavill's downright giddy over producing Warhammer 40k's upcoming Amazon series, says it's 'a challenge I'm enjoying enormously'
I spoke with Arm about PC gaming and was told that Windows software compatibility is 'largely a solved problem'
Solasta 2 is switching to D&D 5th edition's 2024 rules update
Grand Criminal Online выпустили на iOS — игроки недовольны
«Любовь придумали в России»: VITA CHIKOVANI представила заводной трек в преддверии лета
«SKINNY»: ice Lo и Gayana спели дуэтом в новом треке
«Анфас»: ENZO представляет новый атмосферный трек
«Со мною правда и семья»: ZAUR & MEIRINKITO выпустили новинку «Ой, мама»
Гутерреш призвал Израиль и Иран вернуться на путь дипломатии и мира
СМИ: Азербайджан проверяет радиационный фон на границе с Ираном
В Севастополе состоялся региональный этап культурно-благотворительного фестиваля «Добрая волна»
«Если взяли отпуск в июле или августе – срочно отменяйте». Синоптики сказали, к чему готовиться
Елена Воробей показала красавицу-дочь после хирургического вмешательства.
«Если взяли отпуск в июле или августе – срочно отменяйте». Синоптики сказали, к чему готовиться
Вьетнам присоединился к БРИКС в положении партнера сообщества
Хачанов достиг четвертьфинала на турнире в Нидерландах
Теннисист Медведев вышел в четвертьфинал турнира ATP-250 в Нидерландах
Теннисист Хачанов проиграл в четвертьфинале турнира в Хертогенбосе
Захарова войдет в топ-90 мирового рейтинга WTA после турнира в Лондоне
Приезжие в хиджабах навалились на полицейских защищая своих мужей. Полицейские отступили
12 методов путешествовать в поезде без попутчиков: это действительно работает - совет от опытных туристов
Елена Воробей показала красавицу-дочь после хирургического вмешательства.
СМИ: Азербайджан проверяет радиационный фон на границе с Ираном
Музыкальные новости
Россиянка Полина Ауг снялась в клипе лидера Rammstein Линдеманна
СБУ сообщила о подозрении рэперу Тимати за незаконный въезд в аннексированный РФ Крым
Концерт в рамках Московского джазового фестиваля покажут на портале мэра Москвы
OG Buda, Моя Мишель, Минаева, Петар Мартич и не только: «Пари Фест» представил вторую волну артистов
Амурская область вошла в список регионов, которые могут соответствовать зарплатным ожиданиям
«SKINNY»: ice Lo и Gayana спели дуэтом в новом треке
Псковская парусная регата продолжается, несмотря на сильный ветер
Рок-хиты исполнит в Белогорске большой оркестр со всей страны
В Севастополе состоялся региональный этап культурно-благотворительного фестиваля «Добрая волна»
Отец Илона Маска: никто в США не верит «авторитетным» телеканалам CNN, NBC и ВВС
На дне. Семь главных неудачников РПЛ сезона-2024/25
Маэстро — 50: Денис Мацуев отметил юбилей концертом в зале имени Чайковского
СК: уголовное дело возбудили после аварии с автобусом в Подмосковье
Источник 360.ru: автомобиль загорелся у ТЦ в Москве
В Москве на видео попала драка с полуголым мужчиной на проезжей части
Авария на 27 км МКАД: движение затруднено на 2,5 км в Москве
Путин выступил с критикой израильских авиаударов по Ирану
Путин в реальном времени получает информацию о ситуации между Израилем и Ираном
Путин передал соболезнования лидерам и гражданам Ирана
Путин подчеркнул необходимость восстановления диалога по иранской ядерной программе
В стекле или пластике: какую воду лучше и безопаснее пить летом
В рамках онкофорума в Москве пройдет выставка новейших технологий лечений рака
В Москве мужчина избил женщину в авто скорой помощи на глазах у медиков
Солнце, экран, возраст: почему портится зрение и как это контролировать
Зеленский намекнул, что Киев готовит аналогичные «Паутине» диверсии против России
Болтливый блогер: Враг или дурак?
Дeпутaт Ρaды: Зeлeнcκий вынуждeннο pacтягивaeт фpοнт – и гοтοвит cвοй пοcлeдний «мяcнοй пpοpыв»
СМИ сообщают о возможном назначении Спаллетти на пост тренера «Аль-Насра»
Валерий Карпин возможный новый главный тренер московского «Динамо»
В Госдуме сообщили о сумме возмещения за занятия спортом
Джокович выразил недовольство слабой поддержкой болельщиков
Лукашенко отметил политический аспект ситуации с дефицитом картофеля
Лукашенко принёс свои соболезнования в связи с авиакатастрофой в Индии
Собянин: Центр перспективных разработок ускорил модернизацию системы транспорта
Собянин: Москва примет национальный чемпионат «Абилимпикс-2025»
Собянин: в Центре перспективных разработок создают транспорт будущего
Сергей Собянин рассказал о преимуществах электробусов нового поколения
Валдайский парк принял участие в форуме «Путешествуй» в Москве
На территории крупного бизнес-центра Москвы арендаторы высадили несколько десятков деревьев
Елена Воробей показала красавицу-дочь после хирургического вмешательства.
Американские рэперы Lil Pump и Offset прилетели в Москву с концертом
Тепло до +24°C: прогноз для Москвы от Романа Вильфанда на следующую неделю
Дожди накроют регионы в День России
Марат Баширов: На этой неделе стартуют выборы губернаторов регионов России
Амурская область вошла в список регионов, которые могут соответствовать зарплатным ожиданиям
РЭО: Пять регионов приняли модели инвестпроектов для сферы ТКО
Первый в России мемориал медикам-героям открыли в деревне Донино Раменского округа
Погода на 12 июня 2025 года в Крыму и Севастополе: воздух прогреется до 28 градусов
"Меня крымчане спасали": актер Михайлов признался в любви к полуострову
Какой сегодня праздник: 14 июня
Старшая дочь Левкина заступилась за Марусю: «Каждый проживает горе, как может»
Елена Воробей показала красавицу-дочь после хирургического вмешательства.
Третий муж изнасиловал дочь. Исповедь актрисы Дарьи Песковой
«Если взяли отпуск в июле или августе – срочно отменяйте». Синоптики сказали, к чему готовиться
