Как вырастить мяту на подоконнике: советы домохозяйкам
Представьте, что свежий, бодрящий аромат мяты всегда под рукой – буквально на расстоянии вытянутой руки у вашего окна. Выращивание мяты в домашних условиях – это удивительно простой и благодарный процесс, доступный даже начинающим. Не нужно ждать лета или иметь дачный участок, чтобы наслаждаться ароматными листочками для чая, коктейлей, десертов или соусов круглый год.Начните с выбора подходящего сорта.
Перечная мята – классика с ярким ментоловым вкусом, идеальна для чая. Мята кудрявая обладает более мягким, нежным ароматом, меньше доминирует в блюдах.Лимонная мята (мелисса) добавит цитрусовые нотки.
Проще всего взять черенок от взрослого растения (около 10 см, поставьте в воду до появления корешков) или купить молодой кустик в магазине.Выращивание из семян тоже возможно, но процесс дольше.Ключевой момент – выбор горшка.
Мята быстро разрастается благодаря ползучим корневищам, поэтому горшок нужен широкий, а не глубокий. Обязательно с дренажными отверстиями!На дно насыпьте слой керамзита или мелкой гальки (2-3 см) – застой воды губителен для корней.Грунт подойдет универсальный для комнатных растений или овощей, главное, чтобы он был рыхлый и питательный.