ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты
- Тыква — 500 г
- Творог — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 6 ст. л.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Изюм — 50 г
- Масло сливочное
- Приготовление:
 |
Тыкву очищаем, режем на крупные куски, запекаем в духовке при температуре 180 град. 40-45 мин. |
 |
После запекания даем тыкве остыть и измельчаем ее в пюре. |
 |
К тыквенному пюре добавляем половину сахара, |
 |
одно яйцо, |
 |
половину манной крупы и перемешиваем. |
 |
К творогу добавляем яйцо, манную крупу, сахар, изюм, перемешиваем. |
 |
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее поочередно тыквенную массу, |
 |
затем творожную, пока не закончится. |
 |
Выпекаем при температуре 180 град. 50 минут.
|