Ученые сравнили ультраобработанные продукты питания с табаком
Американские ученые сравнили ультраобработанные продукты питания (UPF) с табаком, проведя аналогии со способами их продвижения и психофизиологического влияния. Исследователи из Гарвардского, Мичиганского и Дьюкского университетов призвали более серьезно относиться к распространению UPF. Ученые также считают, что у ультраобработанных продуктов больше общего с сигаретами, нежели с фруктами и овощами.