Выращивание томатов на балконе и подоконнике
автор Горский В., фото автора
Обычные высокорослые сорта томатов, предназначенные для выращивания в парниках и открытом грунте, сложно выращивать в квартире или на балконе. Эти растения развивают мощную корневую систему, и в небольшом горшке им не хватает питания.
Томат может расти и плодоносить до 5 лет, но наибольший урожай дает в первый-второй годы жизни.
Помидоры можно выращивать на подоконнике в квартире или на балконе дома, особенно если балкон или лоджия выходят на солнечную сторону.
На балконе можно создать наиболее благоприятные условия для томатов, выделить растениям больший объем земли. А значит, выращивать и высокорослые сорта. Например, крупноплодный томат «Бычье сердце», очень урожайный сорт «Де Барао», «Карлсон», среднерослый «Белый налив».
Если же вы решили вырастить помидоры на подоконнике, то лучше выбирать низкорослые сорта томатов. Плоды у них, правда, не такие крупные, но удовольствия при этом ничуть не меньше. В открытом грунте такие растения вырастают высотой 25-35 см. В комнате они вытягиваются до 40-50 см, но при этом ствол у низкорослых томатов достаточно сильный, и подвязывать такие растения обычно не приходится.
Для выращивания «квартирных» помидорок пригодны карликовые сорта: «Рубин», «Бонсай», «Джордж Буш», «Новость Канады», «Японский комнатный», «Балконное чудо», «Флорида Петит» («Маленькая Флорида»), «Дубок» и др.
Уход за комнатными томатами
Формирование куста томата
Формирование кустов томатов направлено на улучшение освещенности и проветривания растений, что предупреждает грибковые заболевания.
Среднерослые сорта томатов формируют в два стебля. Для этого под первым соцветием цветочной кисти оставляют пасынок, подвязывая его к дополнительному колу или шпалере.
У низкорослых сортов помидоров формируют 2-3 стебля, для чего кроме первого пасынка оставляют еще и второй пасынок.
Длинные стебли томатов ломкие, поэтому по мере роста рассады растения подвязывают к кольям или к шпалере.
В дальнейшем при использовании кольев отрастающие стебли подвязывают к кольям второй и третий раз. А при использовании шпалеры верхушки растений один раз в неделю подкручивают вокруг шпагата, привязанного к шпалере.
В течение всего периода вегетации томатов необходимо удалять пасынки — побеги, развивающиеся в пазухах листьев. Без пасынкования кусты помидоров получаются загущенными, хуже освещаются. Питательные вещества, получаемые от корневой системы, тратятся на рост и развитие ненужных пасынков. Из-за этого формирование и рост плодов на растениях, как правило, задерживаются, и урожай на таких кустах низкий.
Во избежание заражения растений вирусными болезнями пасынки не обрезают, а обламывают пальцами, стараясь не повредить главный побег и листья.
Пасынки удаляют сразу же, как только можно ухватить их пальцами. Столбики от пасынков оставляют высотой 2-З см. Эту работу лучше делать утром, когда пасынки легко обламываются.
Кроме пасынков у томатов удаляют больные и пожелтевшие листья. А также убирают лишние листья, закрывающие плоды на нижних кистях растения, когда эти кисти полностью сформировались.
Остальные листья срезать с куста томата не следует, так как они нужны растению для синтеза органических веществ.
Температура, полив и подкормки домашних томатов
При выращивании помидоров в домашних условиях особенное внимание нужно уделять соблюдению температурного режима, усиленному проветриванию комнаты или балкона.
Оптимальной для содержания томатов является температура 25-28С в дневное время и 15-16°С ночью. До цветения и плодоношения помидоров температура может быть на 2-3С ниже.
Температура почвы должна быть не менее 17-20С.
В жару регулируют температуру воздуха проветриванием, открывая двери и форточки. Сквозняки помидорам не страшны.
Проветривание является обязательным через 2-3 часа после полива томатов, особенно в период цветения растений.
Во время цветения кустов томатов влажность воздуха не должна превышать 65%.
Томаты — растения светолюбивые, они хорошо переносят прямые солнечные лучи и страдают от недостатка света.
Поливают помидоры обильно по мере подсыхания земли, при этом полностью смачивая почву. Лучше поливать в первой половине дня теплой водой (20-25С). Если томаты посажены в ящики, поливать нужно почву вокруг куста, а не под куст.
После полива, как только почва немного подсохнет, ее рыхлят, что замедляет испарение влаги из почвы и обеспечивает поступление воздуха к корням.
Одновременно с рыхлением почвы производят окучивание растений, что способствует образованию новых корней.
Подкармливают томаты минеральными удобрениями, а также коровяком (1:5) из расчета 1 л раствора на растение.
Первую подкормку, желательно органическим удобрением, проводят после высадки на постоянное место и укоренения рассады. Остальные подкормки томатов делают минеральными удобрениями (с интервалами 10-12 дней), в основном в период плодоношения.
Хорошие результаты дают внекорневые подкормки помидоров, т.е. опрыскивание листьев питательным раствором. Они способствуют лучшему росту и развитию растений, предотвращают осыпание цветков.
Цветение и плодоношение помидоров в доме
Томат — самоопыляющаяся культура. Искусственное опыление томатам не требуется, но для лучшего завязывания плодов производят легкое встряхивание цветочных кистей. С этой целью в период цветения через 3-4 дня постукивают по стеблю растения так, чтобы пыльца с верхних цветков высыпалась на расположенные ниже цветки.
Для того чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, сразу после опыления помидоров необходимо полить почву или провести опрыскивание цветков.
Во время цветения второй и третьей кисти для лучшего завязывания плодов растения опрыскивают раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды).
Для предотвращения опадания цветков и улучшения качества плодов цветковые кисти помидоров можно обработать биостимуляторами роста растений.
Перед созреванием плодов у кустов томатов верхушку главного побега удаляют. Одновременно обрывают все цветочные кисти - плоды на них сформироваться не успеют, но они не дадут нормально развиваться уже сформированным плодам.
У томатов для ускорения формирования и развития плодов используют также прием, который называют «надрывание корней». Растение берут за нижнюю часть стебля и осторожно тянут вверх, как бы стараясь выдернуть его из почвы, - чтобы оборвать мелкие корешки. Затем растение поливают и окучивают. После этой процедуры у помидоров происходит ускоренный рост, формирование и созревание плодов.
Проблемы при выращивании домашних томатов
У нормально развивающихся помидоров, которые получают все необходимое, верхние листья днем слегка закручиваются, а ночью распрямляются; цветки ярко-желтые, крупные, в цветочной кисти их много. Именно такие растения дают хороший урожай.
Если листья томатов направлены вверх под острым углом и не закручиваются ни днем, ни ночью, с таких растений часто опадают цветки и даже маленькие плоды. Возможными причинами являются: сухая почва, слишком высокая температура содержания помидоров, плохое проветривание помещения, низкая освещенность растений. В этом случае необходимо срочно устранить недостатки: полить растения при пересыхании почвы, снизить температуру путем проветривания, улучшить освещение томатов.
Необходимо иметь в виду, что при частых поливах и внесении в почву большого количества азотных и органических удобрений вырастает мощный куст томата с толстым стеблем и могучими пасынками. У такого растения темно-зеленые, крупные, сочные листья, причем верхние из них постоянно скручены. Однако, как правило, при этом формируется очень слабая цветочная кисть с небольшим количеством цветков. Ожидать высокого урожая от такого перекормленного растения не приходится.
Чтобы выправить такой куст, нужно:
- не поливать растение 7-10 дней;
- температуру воздуха на несколько дней увеличить (до 27-28С);
- не устраивать проветривание;
- цветки опылять вручную.
Кроме того, для задержки роста таких растений необходимо сделать внекорневую подкормку суперфосфатом (3 ст. ложки на 10 л воды). Поливают томаты этим раствором, из расчета 1 л на одно растение.
Самое распространенное грибковое заболевание томатов — фитофтороз, признаком которого служит появление темно-бурых сливающихся пятен на листьях, стеблях и плодах. Это опасное заболевание может не только уничтожить в короткий срок весь урожай, но и перекинуться на другие комнатные растения.
Тепло и сырость способствуют быстрому развитию фитофтороза, который обычно распространяется в июле-августе. Если к этому времени большая часть плодов томатов уже созрела, то при первых признаках заболевания не испытывайте судьбу и уничтожьте больные растения. Недозрелые плоды в этом случае нужно опустить на 1,5-2 минуты в умеренно горячую воду (60С), после чего высушить и положить для дозревания в сухое, теплое, темное место.
Я развожу помидоры на балконе, вырастает много мясистых и вкусных плодов, иногда два раза в сезон. Балкон обращен на восток, 12-й этаж. Грунт - обычная земля пополам с черноземом, который каждый год привозят во дворы. Очень обильный полив - один раз в день.
Владимир Горский
http://gorsky.ru