Россельхознадзор РД выявил объекты общественного питания, не зарегистрированные в системе ветеринарного мониторинга

МАХАЧКАЛА, 13 мая – РИА «Дагестан». Управление Россельхознадзора по Дагестану в ходе проверки объектов общественного питания выявило нарушения установленных правил и норм в сфере ветеринарии. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.

Так, индивидуальные предприниматели, осуществляющие деятельность в Махачкале, не были зарегистрированы в федеральной госсистеме «Ветис» и ее компонентах «Цербер», «Меркурий».

Следовательно, на продукцию, подлежащую ветеринарному контролю, не были оформлены соответствующие документы. Однако на сайтах предпринимателей были размещены перечни блюд, в состав которых входят компоненты животного происхождения, перечисленные в списке подконтрольных товаров, требующих ветеринарного сопровождения.

Это означает, что безопасность этих продуктов не подтверждена.

Предпринимателям были направлены предостережения о нарушении обязательных требований. Проверка по деятельности организаций общественного питания продолжается.