Круче вареников: творожные курзе за 30 минут — «звезды» Дагестана
Кавказские вареники с творогом — «фишка» в начинке.
Этот традиционный дагестанский рецепт творожных курзе мало известен за пределами Кавказа, но достоин особого внимания. В отличие от обычных вареников, курзе имеют характерную треугольную форму и более тонкое тесто, что
