В Дагестане выявили фальсифицированные масло и молоко в сетевом гипермаркете

МАХАЧКАЛА, 4 марта – РИА «Дагестан». Управление Россельхознадзора по Дагестану с начала 2026 года прекратило действие 18 деклараций о соответствии на молочную и мясную продукцию. Из них 16 деклараций касались молочной продукции, две – мясной. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Причиной 12 отзывов стало указание недостаточных сведений о результатах исследований и отсутствие проверок на потенциально опасные вещества. Еще 6 деклараций аннулированы по итогам испытаний в Северо-Кавказском филиале ФГБУ «ЦОК АПК», выявивших нарушения техрегламентов о безопасности пищевой продукции, масла и молока.

Специалисты установили факты фальсификации в продукции, поставлявшейся в магазины сети «Светофор». В сливочном масле «Молочная магия», сладкосливочном масле «Традиционное», цельном пастеризованном молоке «Коровка» и других товарах обнаружены растительные масла и жиры, сорбиновая кислота, а также метиловые эфиры жирных кислот, не заявленные в составе.

Ведомство направило информационные письма производителям, поставщикам и в Управление Роспотребнадзора по Дагестану для принятия мер и изъятия опасной продукции из оборота.