Сытный пирог, исчезает со стола быстрее, чем остывает: один кабачок, горсть сыра и кефир
Этот пирог – вариант «всё смешал и забыл». Не месим, не катаем, ничего не вылёживается. Один кабачок, немного кефира и горсть любого мягкого сыра – и на выходе сытный пирог, который исчезает со стола быстрее, чем остывает. Кабачки натираем сразу в тесто – никакого сока выжимать не надо. Всё остаётся в деле. Адыгейский сыр даёт нужную плотность: куски не расплываются, а приятно попадаются при каждом укусе.
Кефир – 150 мл
Яйца куриные – 1 шт.
Кабачки – 1 шт.
Сыр адыгейский – 80 г
Соль, перец – по вкусу
Майонез – 1 ст.л.
Мука пшеничная – 5-6 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Подготовить все продукты по списку.
Взять глубокую рабочую емкость для замеса теста. Влить в миску кефир, жирность подойдет любая. Добавить сразу в кефир одно крупное куриное яйцо.
Добавить к ингредиентам майонез, по желанию его можно заменить сметаной. Добавить щепоть соли и молотого перца. По своему желанию можно добавить любых специй – прованские травы, паприку и т.д.
При помощи миксера соединить все ингредиенты в однородную массу.
Теперь необходимо частями всыпать пшеничную муку, также сразу добавить порцию разрыхлителя теста. Перемешать еще раз все ингредиенты миксером. Консистенция должна напоминать густую сметану.
Сполоснуть кабачок среднего размера. Просушить его и натереть на средней терке. Добавить кабачковую стружку в тесто.
Адыгейский сыр поломать кусочками и добавить в тесто.
Перемешать хорошо все ингредиенты. Прогреть духовку до 180 градусов. Форму для пирога промаслить. Переложить тесто в форму и запекать пирог из кабачков с сыром около 25-30 минут, ориентироваться на особенности своей духовки.
Готовому пирогу дать время немного остыть, и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
24.07.2025 16:00
24.07.2025 14:16
24.07.2025 16:49
24.07.2025 14:55
Аукцион за часть дачи Пугачевой опровергли
Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего
Модель Анастасия Решетова перенесла вирус с осложнениями
По итогам первого полугодия 2025 года предприятия «ЛокоТех-Сервис» отремонтировали более 1 тыс. секций локомотивов сверх плана и повысили качество сервисного обслуживания
Stanford dropout Sam Altman says college is ‘not working great’ for most people—and predicts major change in the next 18 years
Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur
Brit Who Fought Usyk Calls For Daniel Dubois To ‘Leave The Sport’ After Staying Down In Rematch
La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo
«Деловые Линии» сократили сроки авиаперевозок по более чем 4400 направлений по России
Технологии будущего: MGIMO Ventures объявляет старт четвертого сезона акселерационной программы
Свято Боголюбский Женский Монастырь
Летний Петербург. Сад--трасформер на Московской площади.
Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'
Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes
Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country
Первый трейлер Battlefield 6
Более 900 раз по сигналу «Тревога» выезжали экипажи Росгвардии в Адыгее
Росгвардия обеспечила безопасность «Конного фестиваля» в Адыгее
Более 250 единиц оружия изъяла Росгвардия у недобросовестных владельцев в Адыгее
Владимир Путин присвоил наименование «гвардейская» 227-й артиллерийской бригаде, дислоцированной в Майкопе
Майкопская «Дружба» крупно обыграла «Торпедо» Армавире в товарищеском матче
Более 250 единиц оружия изъяла Росгвардия у недобросовестных владельцев в Адыгее
Не дожил дня: известный астраханский художник ушел из жизни накануне открытия выставки
Более 900 раз по сигналу «Тревога» выезжали экипажи Росгвардии в Адыгее
Сегодня в 10:00 ЦУР Адыгеи проведет прямой эфир с главой Гиагинского района Андреем Таранухиным
В ОСФР в Адыгее рассказали о санаторно-курортном лечении льготников
В России в два раза выросла популярность глэмпингов
К прачеркесской духовной парадигме в культуре Древнего Двуречья
Медведев пробился в четвертьфинал турнира в Вашингтоне
Россиянин Сидоренко выиграл соревнования по настольному теннису на Универсиаде‑2025
Медведев сравнил матчи с Опелкой в Нидерландах и США
Кудерметова поделилась впечатлениями от посещения чемпионского бала Уимблдона
Владимир Путин присвоил наименование «гвардейская» 227-й артиллерийской бригаде, дислоцированной в Майкопе
Адыгея вводит новые субсидии для фермеров: до 3,5 млн на ягоды и тепличные овощи
В России в два раза выросла популярность глэмпингов
Глава Гиагинского района в прямом эфире ЦУР Адыгеи рассказал о решении проблем с водоснабжением
Музыкальные новости
В сквере Цоя на Зверинской сделали граффити с Оззи Осборном
Певец Андрей Макаревич признался, что приехал в Юрмалу на фестиваль Вайкуле
Пир на Волге и Башмет: какие праздники ждут Ярославль в августе
Врач Поляков: Киркоров рискует сойти с ума из-за препарата для похудения
Более 250 единиц оружия изъяла Росгвардия у недобросовестных владельцев в Адыгее
Глава Адыгеи принял участие в торжественном подъеме колокола на строящийся Успенский храм в Майкопе
Более 250 единиц оружия изъяла Росгвардия у недобросовестных владельцев в Адыгее
В Республике Адыгея проложили дорогу Даховская – Дегуакская поляна
Парк Юрия Лужкова 19 июля стал площадкой фестиваля The BOWL
«ХАЙ, СИСТЕРС»
Okko и ТНТ выпустят драмеди про трёх сестёр
Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.
"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"
В Майкопском районе Адыгеи в аварию попал несовершеннолетний мотоциклист
За прошедшие сутки в Адыгее зарегистрировано 10 преступлений
В Адыгее продолжаются работы по поддержанию в чистоте автомобильных дорог
Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД
Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.
В сентябре Путину будет представлена обновленная программа строительства кораблей для ВМФ.
У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем
Владимир Путин присвоил наименование «гвардейская» 227-й артиллерийской бригаде, дислоцированной в Майкопе
Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Штамм коронавируса "стратус" захватил 22% всех вирусных заболеваний в Москве
Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса
Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
В Адыгее внедряются новые технологии эндоваскулярной хирургии
Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.
В Адыгее началась Неделя сохранения здоровья головного мозга
В ОСФР в Адыгее рассказали о санаторно-курортном лечении льготников
Студенты и выпускники МГТУ в числе награжденных спортсменов Адыгеи
Майкопская «Дружба» крупно обыграла «Торпедо» Армавире в товарищеском матче
Дзюдоист из Адыгеи одержал победу на Международном турнире по дзюдо памяти Эмре Язгана в Турции
Мурат Кумпилов вручил премии ведущим спортсменам и тренерам республики
Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве
Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.
Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию
Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне
Глава Адыгеи поставил задачи по завершению уборки озимых зерновых
Мурат Кумпилов стал наставником для участника проекта «Время героев»
Глава Адыгеи Мурат Кумпилов стал наставником для участников проекта «Время Героев»
Глава Адыгеи принял участие в торжественном подъеме колокола на строящийся Успенский храм в Майкопе
Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.
Москвичи теперь должны платить за зарядку своих электромобилей
Массовое цветение лилии кавказской наблюдается в причерноморских лесах
В центре внимания: CorpSoft24 вошел в рейтинг крупнейших ИТ-компаний России
В Московской области подвели итоги Всероссийских детско-юношеских соревнований по голболу спорта слепых
К прачеркесской духовной парадигме в культуре Древнего Двуречья
Не дожил дня: известный астраханский художник ушел из жизни накануне открытия выставки
Сегодня в 10:00 ЦУР Адыгеи проведет прямой эфир с главой Гиагинского района Андреем Таранухиным
В Архангельске началось обучение бойцов СВО, сообщил Цыбульский.
Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P
Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.
В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома
"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму
Прогноз погоды в Крыму на 25 июля
В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями
Россияне выбирают Крым для отдыха с детьми – названы города-лидеры
Государственный ансамбль «Исламей» выступит в столице Адыгеи
В России реализуется система поддержки медицинской сферы
Господдержку аграриев Адыгеи увеличат почти вдвое на 2025 г.
Глава Гиагинского района в прямом эфире ЦУР Адыгеи рассказал о решении проблем с водоснабжением
