Регион занимает второе место по доступности рыбы среди субъектов Южного федерального округа; на первом месте по низким ценам — Республика Адыгея. Наибольшая средняя стоимость зафиксирована в Ростовской и Волгоградской областях и составляет 1,7 тыс. руб. за 1 кг.
