Фруктовый салат: Три идеи для летнего завтрака
Летний фруктовый салат
Фруктовый салат обычно заправляют йогуртом или медово-лимонным соусом.
Ингредиенты:
- банан – 1 шт.
- киви – 1 шт.
- персик – 1 шт.
- виноград – 100 г
- клубника – 100 г
- голубика – 50 г
- брусника или клюква – 50 г
- йогурт для заправки – по вкусу
Приготовление:
1. Все фрукты и ягоды помыть.
2. Клубнику нарезать дольками, бананы порезать кружочками.
3. Мякоть киви и персика нарезать кубиками, крупные виноградины разрезать пополам.
4. Сложить все фрукты и ягоды в тарелку. Перед подачей полить йогуртом и перемешать.
Салат из крыжовника, персиков и черники
Начни свой день с витаминного фруктового салата! Фруктоза подарит организму много энергии, а клетчатка снизит количество вредного холестерина.
Ингредиенты:
- персики или нектарины – 3 шт.
- крыжовник – 100 г
- черника – 100 г
- мед – 1 ст.л.
- лимонный сок – 1-2 ст.л.
Приготовление:
1. Все фрукты и ягоды помыть и обсушить.
2. Персики разрезать пополам, вынуть косточки и нарезать мякоть крупными кусочками.
3. Удалить хвостики крыжовника и черники, если нужно.
4. Смешать жидкий мед и лимонный сок.
5. Сложить фрукты и ягоды в тарелку, полить заправкой и перемешать.
Летний салат из клубники, нектаринов и черники
Самый вкусный и полезный летний завтрак: фруктовый салат из сезонных фруктов с медовой заправкой.
Ингредиенты:
- клубника – 200 г
- черника – 100 г
- нектарины – 3 шт.
- мед – 1 ст.л.
- лимонный сок – 2 ст.л.
Приготовление:
1. Ягоды помыть и обсушить, удалить веточки и листики. Клубнику разрезать на несколько частей.
2. Нектарины по желанию очистить от кожицы, крупно нарезать.
3. Смешать лимонный сок и жидкий мед.
4. Соединить ягоды и нектарины в миске, полить заправкой и сразу же подавать.