Что готовят звёзды. Сёмга от Кати Лель и курица по рецепту Наташи Кролёвой
Катя Лель: сёмга
На 2 порции:
Сёмга 2 куска Лайм 1 шт. Сливки 100 г Лук-шалот 50 г Красная икра 10 г Соль, перец по вкусуКак готовить:
Кусок сёмги посолите и поперчите. Накройте ломтиками лимона или лайма. Заверните в фольгу и поставьте в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Для соуса томлёные сливки остудите и смешайте с красной икрой. Этим соусом полейте готовую рыбу и подайте к столу.
Анфиса Чехова: форшмак
На 4 порции:
Лук репчатый 1 головка Яблоко 3 шт. Сельдь 1 крупная Хлеб белый 200 г Яйца 2 шт. Тарталетки 10 шт. Зелень несколько веточекКак готовить:
Репчатый лук, яблоко и сельдь измельчите в блендере. Добавьте белый хлеб, вымоченный в воде, и варёные яйца. Ещё раз пробейте в блендере. Подавайте в тарталетках с зеленью.
Наташа Королёва: курица
На 2 порции:
Куриная грудка 2 шт. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 2 зубчика Курага, чернослив, соевый соус по вкусуКак готовить:
Нарежьте курицу кусочками. Лук измельчите и пассеруйте на растительном масле. Добавьте …