Предупредили об опасности домашних настоек

Изготовленные дома алкогольные настойки могут нанести серьезный вред здоровью человека.

Об опасности употребления таких напитков рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная.

«В домашних винах много эфирных и сивушных масел, они небезопасны для поджелудочной железы и почек, дают большую нагрузку на все системы и органы», — сказала эксперт. Она объяснила, что качественное спиртное можно приготовить только с помощью специального оборудования и соблюдения необходимых технологий.

Чрезмерное содержание сахара в домашнем продукте также способно усилить воспалительные процессы и может грозить риском развития диабета. При несоблюдении технологий велики риски отравлений, предупредила Бережная.