Bağışıklığın altın dostu
Altın fiyatları el yaksa da otu öyle değil. Minik sarı çiçekleriyle bahçe süslemelerinde de kullanılan altın otu, bağışıklığı güçlendiriyor, böbreklerdeki kum ve iltihabı söktürüyor.
Altın, şu sıra aldı yürüdü. Altın çağını yaşıyor da diyebiliriz. “Bizde o para ne gezer!” diye hayıflananların tesellisiyse altın otu. Latince ismi ‘helichrysum arenarium' olan altın otu, sarı renginden dolayı bu ismi almış. Halk arasında altın çiçek, güneş çiçeği, arı çiçeği diyenleri bir nebze anlıyoruz da dalakotu, mayasılotu gibi isimlerle anılmasının sırrını henüz çözemedik. Anavatanı Avrupa olan bu bitki, bizde en çok Doğu Anadolu'da yetişiyor. Daha çok kayalık alanları seviyor. Çok yıllık otsu bitkinin 17 farklı türü var. İçindeki C vitaminiyle bağışıklığınızın dostu olan atın otunun çiçekleri de görülmeye değer. Hatta park ve bahçelerde süsleme amaçlı da kullanılıyor bu yüzden. Geçmişten günümüze dek halk tarafından şifa amaçlı kullanılmış. Altın otu bitkisinden; altın otu çayı, altın otu yağı üretilir. En çok çayı tercih edilir. Ayrıca içeriğindeki flavonlar, reçine, kumarin ve uçucu yağların zenginliğiyle çok çeşitli ilaçların hammaddesini oluşturur. Kurutulan altın otu, cam kavanoz içinde, loş, serin ve kuru bir ortamda 6 aya kadar tazeliğini korur.
Kullanımı: 1 çorba kaşığı kıyılmış altın otunu iki bardak kaynar suyla çay gibi demleyin. Günde 3 defa yemeklerden önce için.
Şifası:
-Bağışıklık sistemini güçlendirir.
-İdrar söktürücüdür.
-Fazla tüketildiğinde kabız yapabilir.
-Sindirim dostudur, gaz problemlerine iyi gelir.
-Safra kesesi iltihabının şifası altın otunda gizlidir.
-Düşük tansiyonu yükseltir.
-Böbreklerdeki kum ve iltihabı söktürür.
-Vücudu zararlı maddelerden arındırarak detoks etkisi yapar.