Госпожа тыква
Ягода полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и сосудов
По ботаническим признакам тыква - это ягода. В ее мякоти содержится до 18% сахаров, карпотин и много фолиевой кислоты, витамин С, калий, железо... Тыква полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и сосудов. А семена тыквы издавна считаются сильным глистогонным средством.
Тыква свето- и теплолюбивое растение родом из Южной Америки. Минимальная температура почвы для прорастания семян - 12 градусов, оптимальная -25 - 30 градусов. Понижение температуры до 14 градусов и ниже, особенно ночью, резко сказывается на образовании плодов.
Что любит тыква? Для получения высокого урожая тыквы важное значение имеет выбор места: участок должен быть хо-
рошо освещен, защищен от холодного ветра и богат органикой. Поэтому всегда сажайте тыкву с южной стороны, где дополнительное тепло от стен и защита от ветра.
Почву под тыкву готовьте тщательно, внесите в лунку перепревший навоз, по одной столовой ложке фосфорных и калийных удобрений, а также золу по 1,5 - 2 стакана.
Самая лучшая зола для подкормки древесная - это очень ценное фосфорно-калийное удобрение, содержащее множество разных микроэлементов, и вносить ее нужно обязательно.
В золе кроме фосфора, кальция и калия еще есть железо, сера, магний, бор, марганец, цинк, молибден. Лучшая зола получается от сжигания березы, тополя и любой лиственной древесины, но никак не бытовых отходов.
Агротехника. При посеве сажайте семена на разную глубину, чтобы уменьшить вероятность повреждения всходов.
Чтобы получить крупные плоды, растения подкармливайте два - три раза за сезон. Лучше всего использовать коровяк (1:10), расходуя одно ведро на пять растений. В подкормку добавьте сульфат калия (две столовые ложки) или золы (один стакан).
Тыкву надо формировать. Для этого, прищипнув стебель за первой или второй завязью, формируйте растение в два стебля. На них оставьте два - три плода, за ними четыре - пять листьев, иначе тыква может сбросить завязь для дальнейшего ростa.
Чтобы избежать подопревания плода, положите под него широкую дощечку. Это защитит от влаги и почвенных вредителей.
Отзывчива тыква и на окучивание. Когда плети достигают длины более метра, уложите их в нужном направлении и окучьте в междоузлиях. Там быстро образуются сильные корни, которые дополнительно питают растение.
Не забывайте о поливе. Тыква потребляет много влаги, особенно в момент интенсивного роста.
Часто можно увидеть загнивающие завязи, это не произошло опыления. Не надо допускать этого, в первой половине дня при распускании женских цветков собирайте мужские цветки, удалите с них лепестки и поочередно прижимайте к рыльцу пестика открытого женского цветка. Вот и все - вы сделали работу за пчел!
Плоды срезайте вместе с плодоножками, когда они опробковеют, иначе тыквы заболеют и будут плохо храниться. Лучше всего плоды хранить при температуре +6… + 8 градусов в сухом вентилируемом овощехранилище. Но и в условиях городской квартиры зрелые тыквы хранятся до пяти месяцев.