Сегодня мы все больше узнаем о том, как нужно правильно питаться, чтобы защитить свой организм от разных бед. Например, от болезни Альцгеймера, рака или проблем с сердцем. Одним из способов защиты является добавление в пищу определенных полезных веществ. В эфире канала СТВ завотделом технологий мясных продуктов РУП «Институт мясо-молочной промышленности» Светлана Горынец рассказала, какие разработки ведутся в их компании для организации производства безопасных продуктов питания для людей с определенными категориями заболеваний.