Поставки авокадо из Мексики в США снова выросли

Мексика занимает почти половину мирового экспорта авокадо, в 2022 году экспорт достиг рекордного уровня в $3,495 млрд (295 млрд руб.), при этом доля Соединенных Штатов как импортера растет, 14 июня сообщает сетевое издание FreshPlaza. Из всех зарубежных поставок мексиканского авокадо в прошлом году 86,1% пришлось на рынок США в стоимостном выражении, что превысило предыдущий рекордный максимум в 80,2% в 2014 году. Таким образом, растущий экспорт авокадо из Мексики базируется на закупках американцев. Из всего мирового экспорта авокадо в прошлом году на долю Мексики в 2022 году пришлось 47,5%, а объем продаж в США составил $3,008 млрд (255 млрд руб.). Рыночная стоимость других направлений для импортеров авокадо из Мексики значительно ниже: Канада ($287 млн (24 млрд руб.)), Япония ($87 млн (7,35 млрд руб.)), Испания ($41 млн (3,45 млрд руб.)), Сальвадор ($26 млн (2,2 млрд руб.)), Гондурас ($11 млн (930 млн руб.)) и остальные страны достигают менее $10 млн (845 млн руб.) каждая. Отметим, что в 2003 году на долю США приходилось только 30,2% мексиканского экспорта авокадо. Затем продажи были диверсифицированы по таким направлениям, как Япония (20,5%), Франция (14,9%) и Канада (9,7%). В дальнейшем развивающийся в США тренд на здоровое питание способствовал росту потребления, так как авокадо не содержит холестерина или натрия, богат клетчаткой, витамином В6, антиоксидантами, калием, фолиевой кислотой и содержит ненасыщенные жиры, которые способствуют снижению уровня холестерина.