Кассероль: старомодная американская запеканка, которую называют «едой наивысшего комфорта»

Кассероль — блюдо американской кухни с французскими корнями (его изобрел в 19 веке канадец французского происхождения, проживающий в Америке). Кассеролью во Франции называют толстостенную посуду для запекания. А в Америке так назвали блюдо, которое запекают в толстостенной посуде. Кассероль можно готовить с чем угодно — рецептов множество. Но, в 1955 году Доркас Рейли придумал рецепт, […]

The post Кассероль: старомодная американская запеканка, которую называют "едой наивысшего комфорта" first appeared on RuNews.