Рецепт глинтвейна

Глинтвейн - горячий алкогольный напиток на основе красного вина. Ингредиенты:1 бутылка красного вина1 апельсин1 лимон1/2 стакана сахара2 палочки корицы1 звезда аниса1/2 ч. л. мускатного ореха1/2 ч. л. кардамона1/2 ч. л. имбиря

Приготовление:

Нарезать апельсин и лимон на кружочки.

В большой кастрюле смешать вино, сахар, корицу, анис, мускатный орех, кардамон и имбирь.

Добавить нарезанные фрукты и разогреть на среднем огне до появления пара.

Убавить огонь и настаивать на небольшом огне еще 10-15 минут.

Готовый глинтвейн процедить через марлю или сито и подавать горячим в кружках с долькой апельсина или лимона.