Врач Арзамасцев: фрукты оказывают негативный эффект на печень

Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев в беседе с изданием «Москва 24» заявил, что чрезмерное количество фруктов негативно сказывается на состоянии печени из-за содержания в них фруктозы.

«Во фруктах содержится фруктоза. Она перерабатывается в печени в глюкозу. Если фруктоза поступает в избыточном количестве, то будет перерабатываться уже в жиры. И эти жиры могут откладываться в печени», — отметил медик.

Врач также порекомендовал сократить потребление вредной пищи, поскольку все содержащиеся в ней токсины проходят через печень и нагружают ее. Сахар и хлебобулочные изделия провоцируют жировой гепатоз, то есть ожирение печени, добавил Арзамасцев.